Kunyit Asam

Dwi Nila Anggraeni
Dwi Nila Anggraeni @nilasuroastro_009
Malang

Biasanya bikin kunyit sama madu aja kali ada rasa baru yaitu kunyit asam.

Kunyit Asam

7 orang berencana membuat resep ini

Biasanya bikin kunyit sama madu aja kali ada rasa baru yaitu kunyit asam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
  1. 4 buahkunyit sedang agak besar
  2. 1 literair
  3. 100 gramasam Jawa
  4. 200 grGula aren

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Kupas kunyit hingga bersih, kemudian parut kunyit dan taruh diwadah.

  2. 2

    Rebus asam Jawa, gula aren dan air sampai air mendidih serta gula arennya larut

  3. 3

    Setelah air mendidih, angkat rebusan tersebut dan taruh ditempat yg aman

  4. 4

    Kemudian campurkan parutan kunyit ke dalam rebusan asam Jawa dan gula aren tersebut dan diaduk hingga rata sampai 3 - 5 menitan

  5. 5

    Setelah diaduk, saring kunyit asam tersebut dan pindah ke gelas

  6. 6

    Kemudian siap diminum selagi hangat

  7. 7

    Bila tidak suka hangat, bisa ditunggu agak dingin kemudian bisa dimasukan ke dalam kulkas dan bisa diminum saat dingin.

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Nila Anggraeni
Dwi Nila Anggraeni @nilasuroastro_009
pada
Malang
Masakan terasa enak dengan bumbu cinta dan kasing sayang untuk suami tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa