شارك

المكوّنات

  1. كوبيندقيق
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. ماي
  4. كيلولحم مفروم
  5. ملعة صغيرة ملح
  6. ملعقة صغيرةبهارات مشكله

الخطوات

  1. 1

    نخلط الطحين مع الملح ونصب الماي بالتدريج حتى تتكون معنا عطينه متماسكه ونخليها ترتاح

  2. 2

    في طاوة نحط شوية زيت ونحط اللحم ونحركه ونحط الملح ولبهارات ونقلبه

  3. 3

    نفرد العجينه ونقطعها دوائر ونحشيها باللحم ونشكلها بالشكل الي نبيه

  4. 4

    ناخذ قدر نخلي فيه ماي ونحطه يغلي ونحط فوقه مشخال او نقصدره ونسوي فتاحت بعود الاسنان بالقصدير حتى يطلع البخار

  5. 5

    نحط المنو على القصدير ونغطيه لمدة 10دقايق بس

  6. 6

    نحط المنو في صحن التقديم وننزبنه بالكزبرة المفرومه مع اي نوع صوص تحبيه

  7. 7

    انا فرمت بصل وطماط وخليته على النار مع رشة ملح وثوم بودرة وقليل ماي خليته على النار لين ماصار قوامه ثقيل وصببته فوق المنتو

  8. 8

    والف عافيه على قلبكم🌹🤩

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اميرة نفسي👸🏻
نُشرت في
السعودية
سيأتي عليك وقت تكون فيه شخصًا قاسيًا في نظر البعض لمجرد أنّك توقفت عن التنازلات !🤞🏻
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)