Hideg uborka krémleves

Gabor Nagy @cook_9276145
Uborka szezon, nagy melegben valami könnyű finomság. Igaz eredetileg kígyóuborkával, de a normál is megteszi.
Hideg uborka krémleves
Uborka szezon, nagy melegben valami könnyű finomság. Igaz eredetileg kígyóuborkával, de a normál is megteszi.
Elkészítés
- 1
Tisztítsuk meg és vágjuk össze a zöldségeket. Tegyük az uborkát és a fokhagymát egy edénybe, adjuk hozzá a citromlevet, a joghurtot, a zöldfűszereket és ízlés szerint sózzuk meg. Öntsünk hozzá 3-4 dl vizet és az egészet turmixoljuk össze. Fogyasztás előtt jól hűtsük le, friss kaporral megszórjuk és uborkával díszítve tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kovászos uborka krémleves Kovászos uborka krémleves
A kovászos uborka krémleves egy nagyon egyszerűen elkészíthető, kimondottan nyári leves. Kezdő fogásként, vagy nagy melegben hűsítőként is kiváló. Elkészítésénél figyelni kell, hogy a leve mennyire sós, vagy savanyú. Ha úgy érezzük, hogy valamelyik íz túlságosan dominál, nyugodtan hígítsuk egy kis vízzel. Készítsd el jégbe hűtve ezt a kitűnő kovászos uborka krémleves receptet! Bérczi Róbert -
Tarator, hideg Bolgár uborkaleves Tarator, hideg Bolgár uborkaleves
Nyári nagy melegben talán nincs is üdítőbb finomság. Jó hűsölést hozzá! #nyarizei Bérczi Róbert -
Kovászos uborka 🌞🌞🌞 Kovászos uborka 🌞🌞🌞
A nagy melegben jól esik a kovászos uborka. Remek savanyúság bármihez.😊 Andi1980 -
Kefíres uborkaleves hidegen Kefíres uborkaleves hidegen
Frissítő leves nagy melegben, remek hidratáló (az uborka nagy víztartalma miatt). kezdő gourmet -
Kovászos uborka krémleves Kovászos uborka krémleves
Tombol a kánikula.Ilyenkor nincs kedvem órákat tölteni a konyhában, gondolom nem vagyok ezzel egyedül.Jól jön most ez a jégbe hűtött, könnyű leves, mely hamar elkészül, föleg ha van készen kovászos uborkánk, ha nincs, akkor is most hamar beérik. Érdemes kipróbálni.Ez alkalommal krumplival kovászoltam az uborkát, sokkal finomabb, és a lisztérzékenyek is ehetik.Ropogós marad az uborka, a leve nem lesz zavaros.Az üveg aljára és a tetejére, 1-1 felszeletelt öreg krumplit teszek (kaprot, fokhagymát, szemesborsot, 1l. vízhez 1 evőkanál jódozatlan sót.)A leves minősége is az uborka levétől függ. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Joghurtos uborkaleves (hidegen) Joghurtos uborkaleves (hidegen)
A nagy melegben jólesik majd ez a finom, frissítő leves. Jól lehűtve fogyasszuk! Gazdagné Djinisinka Margit -
Hideg bolgár uborka leves (Tarator) Hideg bolgár uborka leves (Tarator)
Felfrissítő leves, ideális a meleg nyári napokon. Főzés nélkül és gyorsan készül.#kotenykihivas2024 #uborka #joghurt. #vegetarianus Marcsi Jozsa -
-
Tejfölös-joghurtos uborka mártás Tejfölös-joghurtos uborka mártás
Zöldséges ételekhez de szerintem húsok mellé is tökéletes Török Bahar -
Hideg kovászos uborka krémleves kolbászmorzsával Hideg kovászos uborka krémleves kolbászmorzsával
Igazán hűsítő ebben a melegben Gyöngyi Vespana -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13380222
Szöveges kommentek