Diós-mákos fonott kalács

Csillag61
Csillag61 @csillag61
OH, USA

Nehéz mindig eldönteni, melyiket is válasszuk, így most egyben a kettő: diós is és mákos is. Még egy kis kakaó is :)), hogy mindenkinek jó legyen. Tojás és tejtermék nélkül is pille könnyű, foszlós kalács lett a vége...

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
1 db
  1. 600 grliszt, BL-55
  2. 3.5 dlnövényi tej
  3. 50 grnövényi vaj
  4. 2 teáskanálszárított élesztő
  5. 50 grcukor
  6. 1 teáskanál
  7. 15 grkakaó a kakaós részhez
  8. 2 eknövényi tej a kakaós részhez
  9. Máktöltelék
  10. 20 dkgmák
  11. 50 grcukor
  12. 1/2citrom leve
  13. 2 eknövényi tej
  14. Dió töltelékhez
  15. 200 grdió
  16. 50 grcukor
  17. 1/2citrom leve

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tésztához való anyagokból egy közepesen kemény kalácstésztát készítünk.

  2. 2

    Kézzel még jól kigyúrjuk, és megfelezzük.

  3. 3

    Az egyik félbe a kakaót beledolgozzuk. 2 kanál folyadékot adjunk hozzá, ha nehezen állna össze a tészta.

  4. 4

    Gombóccá formázzuk mindkét felet és legalább egy órán át kelesztjük.

  5. 5

    A mákot ledaráljuk a cukorral, hozzáadjuk a citromot és egy kevés tejet.

  6. 6

    Mikor a tészta már duplájára kelt, elnyújtjuk a fehér darabot olyan szélesre, amilyen hosszú a forma, amiben sütni fogjuk. Ráterítjük a máktölteléket és feltekerjük.

  7. 7

    A diót ledaráljuk és elkeverjük a citromlével és a cukorral.

  8. 8

    A kakaós részt elnyújtjuk és rákenjük a diós tölteléket. Feltekerjük.

  9. 9

    A két rudat egymásba fonjuk és beletesszük a kikent formába.

  10. 10

    Letakarjuk és kelni hagyjuk kb. fél órán át.

  11. 11

    A sütőt bemelegítjük 356F/18`0C-ra.

  12. 12

    A tésztát, amikor már felemelkedett a forma pereme fölé, betesszük az előmelegített sütőbe és 50 perc alatt készre sütjük.

  13. 13

    Jó étvágyat kívánok!! :)

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Csillag61
Csillag61 @csillag61
Közzétéve:
OH, USA

Hasonló receptek

További ajánlott receptek