Diós-mákos fonott kalács

Nehéz mindig eldönteni, melyiket is válasszuk, így most egyben a kettő: diós is és mákos is. Még egy kis kakaó is :)), hogy mindenkinek jó legyen. Tojás és tejtermék nélkül is pille könnyű, foszlós kalács lett a vége...
Elkészítés
- 1
A tésztához való anyagokból egy közepesen kemény kalácstésztát készítünk.
- 2
Kézzel még jól kigyúrjuk, és megfelezzük.
- 3
Az egyik félbe a kakaót beledolgozzuk. 2 kanál folyadékot adjunk hozzá, ha nehezen állna össze a tészta.
- 4
Gombóccá formázzuk mindkét felet és legalább egy órán át kelesztjük.
- 5
A mákot ledaráljuk a cukorral, hozzáadjuk a citromot és egy kevés tejet.
- 6
Mikor a tészta már duplájára kelt, elnyújtjuk a fehér darabot olyan szélesre, amilyen hosszú a forma, amiben sütni fogjuk. Ráterítjük a máktölteléket és feltekerjük.
- 7
A diót ledaráljuk és elkeverjük a citromlével és a cukorral.
- 8
A kakaós részt elnyújtjuk és rákenjük a diós tölteléket. Feltekerjük.
- 9
A két rudat egymásba fonjuk és beletesszük a kikent formába.
- 10
Letakarjuk és kelni hagyjuk kb. fél órán át.
- 11
A sütőt bemelegítjük 356F/18`0C-ra.
- 12
A tésztát, amikor már felemelkedett a forma pereme fölé, betesszük az előmelegített sütőbe és 50 perc alatt készre sütjük.
- 13
Jó étvágyat kívánok!! :)
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Marcipános-mákos kalács Marcipános-mákos kalács
A marcipán családunk egyik kedvence. Ebben a receptben nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető marcipán változatával sült meg a kalács, a másik nagy kedvencünkkel, a mákos töltelékkel együtt.Tojás, tej és tejtermék nélkül is nagyon finom, pille könnyű, ízletes, édes fonott kalács. Csillag61 -
Diós-mákos kalács egy kis mandulával🎄 Diós-mákos kalács egy kis mandulával🎄
A kalács tésztájába néhány kanál sütőtökpüré került, mindkét töltelékben egy-egy kisebb alma, néhány kanál mandula, hogy még ízletesebb legyen. Máris itt a Karácsony!! Csillag61 -
-
Diós-nutellás fonott kalács Diós-nutellás fonott kalács
Nagyon puha kalács, finom dió és nutella töltelékkel készült. Az idei karácsonyon ez a kalács felváltja a bejglit nálunk! Már a fejembe van egy mákos, meggyes verzió! Hamarosan hozom azt is nektek! 😉😊 Timcsi -
Mákos és málna lekváros papucskák Mákos és málna lekváros papucskák
A legtöbb esetben nagyon könnyű tojás nélküli kelt tésztát készíteni, egyszerűen nem teszem bele a tésztába és nem is helyettesítem semmivel ;) Az ecet viszont fontos hozzávaló a bővebb folyadékkal és a növényi fehérjékkel együtt, ami hozzásegít ahhoz, hogy pille könnyű tészta legyen a végeredmény annak ellenére, hogy teljes kiőrlésű lisztet használunk. Eredetileg fele mákos, fele lekváros papucskáknak indultak, de mire a töltésre került a sor, a mákos győzött :) Csillag61 -
Ünnepi mákos és diós kalács Ünnepi mákos és diós kalács
Nagyon finom és dekoratív sütemény. Karácsonykor akár a mákos és diós beigli alternatívája is lehet. Kilecz Szilvia -
-
-
Diós búrkifli Diós búrkifli
Régi, hagyományos süteményeink egyike a búrkifli.Legyen diós vagy mákos a tölteléke,mind a kettő nagyon finom! Zubor Andrea -
Mákvirág kalács Mákvirág kalács
Ez a mákos kalács egy igazán ízletes, és látványos ünnepi kalács. Bármilyen ünnepkor méltó dísze lehet az asztalnak, és egyben méltó finomsága is! Varga Gábor (ApróSéf) -
MÁKOS-DIÓS-KAKAÓS KALÁCS MÁKOS-DIÓS-KAKAÓS KALÁCS
Az ostoros rétest/kalácsot saját ötletemmel tettem változatossá, és egész más ízvilága lett a három fajta tölteléktől, mint ha csak kakaó krémmel töltenénk meg. Csodálatosan harmonizál a mák, a dió, és a kakaó. Én nem mellesleg nagyon mutatós kalács lett. Szekeres Lajosné Klári -
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ugy-e nincsen húsvét kalács nélkül?Mindenki süt valamilyen kalácsot, hiszen a sonka, tojás, kalács, nem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egy finom, puha foszlós kalács nem csak húsvétkor, bármikor elkészíthetö. Eva Balazs (ízek és ízlések)
Szöveges kommentek