Flammkuchen Rolle - Pastry Bacon and Cheese

Flammkuchen adalah Panganan khas daerah Elsass, Lothringen dan daerah barat daya Jerman lainnya.
Biasanya Flammkuchen terbuat dari semacam roti fladen tipis yang di olesi dengan campuran irisan bawang bombay, bacon dan cream cheese dan dibumbui hanya dengan garam dan merica.
Kali ini Mutti 4Ds bikin dengan variasi baru, yaitu menggunakan kulit pastry sebagai pengganti roti fladen dan kemudian diroll sebelum dipanggang.
Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.
Cara Membuat
- 1
Potong2 kulit pastry menjadi 4 bagian. Kupas bawang dan potong2 bentuk dadu kecil. Alternatif: iris kasar daun bawang. Iris bacon bernbentuk kotak2. Campur potongan bawang dan bacon dengan cream cheese, aduk rata. Bumbui dengan sedikit garam dan agak banyak merica. Bisa juga ditambah dengan rempah2 seperti rosmarin atau thyme, biar tambah harum.
- 2
Panaskan oven dengan temperatur 180°C (mode kipas). Ratakan campuran cream cheese di atas lembar kulit pastry. Gulung secara hati2 kemudian potong2 setebal kurleb. 3 cm. Alternatif: Ratakan campuran cream cheese di atas roti fladen, lalu panggang hingga berwarna keemasan.
- 3
Letakkan potongan pastry gulung di atas baki oven. Panggang sekitar 10 menit atau sesuai derajat kecoklatan hasil panggangan.
- 4
Sajikan selagi hangat. Bisa juga buat bekal sekolah anak.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Strawberry Cream Cheese Puff Pastry


Cheese bratwurst pastry


Potato and Cheese Pastry


Cheese Cake Pastry #40


Pastry dengan Cream cheese kayumanis


Cheese Roll Pastry Jumbo


Cream Cheese Strawberry Pastry


517. Cheese stick pastry


Puff Pastry filling Cheese stick


Milk Cheese Pastry


Smoked Beef Pastry with cream cheese


Valentine Puff Pastry Flowers with Strawberry


Pastry Twister Cinnamon #BikinRamadanBerkesan


Fillo pastry stuffed minced beef spinach and cheese


Raspberries cheese pastry tart


Creamy cheese milk pastry ala bunda jkb


Cheese Custard Pastry


Puff Pastry Cinnamon Roll Bites 🧀


Cheese Custard Pastry


8. Puff Pastry Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting


Pastry Rumahan


Cheese Straws (Dari Kulit Pastry)


Sausage roll pastry


Cheese Custard Pastry


Pizza Puff Pastry


Mac and Cheese in Pastry Cup


Pastry Cream Cheese


Spinach and ricotta puff pastry


Puff Pastry filling Cheese stick


Puff pastry isi paprika chive cream cheese

Komentar