Flammkuchen Rolle - Pastry Bacon and Cheese

Flammkuchen adalah Panganan khas daerah Elsass, Lothringen dan daerah barat daya Jerman lainnya.
Biasanya Flammkuchen terbuat dari semacam roti fladen tipis yang di olesi dengan campuran irisan bawang bombay, bacon dan cream cheese dan dibumbui hanya dengan garam dan merica.
Kali ini Mutti 4Ds bikin dengan variasi baru, yaitu menggunakan kulit pastry sebagai pengganti roti fladen dan kemudian diroll sebelum dipanggang.
Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.
Flammkuchen Rolle - Pastry Bacon and Cheese
Flammkuchen adalah Panganan khas daerah Elsass, Lothringen dan daerah barat daya Jerman lainnya.
Biasanya Flammkuchen terbuat dari semacam roti fladen tipis yang di olesi dengan campuran irisan bawang bombay, bacon dan cream cheese dan dibumbui hanya dengan garam dan merica.
Kali ini Mutti 4Ds bikin dengan variasi baru, yaitu menggunakan kulit pastry sebagai pengganti roti fladen dan kemudian diroll sebelum dipanggang.
Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.
Cara Membuat
- 1
Potong2 kulit pastry menjadi 4 bagian. Kupas bawang dan potong2 bentuk dadu kecil. Alternatif: iris kasar daun bawang. Iris bacon bernbentuk kotak2. Campur potongan bawang dan bacon dengan cream cheese, aduk rata. Bumbui dengan sedikit garam dan agak banyak merica. Bisa juga ditambah dengan rempah2 seperti rosmarin atau thyme, biar tambah harum.
- 2
Panaskan oven dengan temperatur 180°C (mode kipas). Ratakan campuran cream cheese di atas lembar kulit pastry. Gulung secara hati2 kemudian potong2 setebal kurleb. 3 cm. Alternatif: Ratakan campuran cream cheese di atas roti fladen, lalu panggang hingga berwarna keemasan.
- 3
Letakkan potongan pastry gulung di atas baki oven. Panggang sekitar 10 menit atau sesuai derajat kecoklatan hasil panggangan.
- 4
Sajikan selagi hangat. Bisa juga buat bekal sekolah anak.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese Roll Pastry Cheese Roll Pastry
Akhirnya kesampaian juga beli puff pastry instan. Coba bikin cheese roll dulu deh. Hasilnya mirip banget dengan yang dijual di toko brownies. lisasengkey -
Cheese Pastry Roll Cheese Pastry Roll
Mudah sekali membuatnya, dan cemilan ini cocok dinikmati bersama teh hangat di sore hari ..#PejuangGoldenApron2 .. Maria Nukita -
Cheese Roll Puff Pastry Cheese Roll Puff Pastry
Pengen bikin cemilan tp lagi mager bgt bikin adonan. Ada stock kulit pastry di frezzer belum pernah dipake, dibikin cheese roll dulu ajalah ya. Ini udah paling simple bgt deh krn pake kulit pastry yg udah jadi, jd bisa cepet bikinnya. Anak suka banget cemilan ini, ga bisa berenti klo makan cheese roll ini..😄 Riska Rahmania -
Cheese Roll Pastry Cheese Roll Pastry
BissmillahTerima kasih rumsak IP Karawang dan Mba Lia Hendrawati yang sudah berbagi tentang per pastryan 😊, aku jadi mau mencoba bikin kulit puff pastry😃Sungguh ini bikinnya butuh 'ketelatenan'😆🙈#cheese #cheeseroll #pastry #puffpastry #cheeserollpastry ashima -
Cheese Roll Pastry Cheese Roll Pastry
Olahan Pastry yg mudah dan disukai semua kalangan. Linda Ayu Fajarsari -
Cheese Roll Pastry Cheese Roll Pastry
Simple~Yang suka ataupun gak suka keju pasti jadi suka nih, yuk dicoba.Note::Kulit pastry yang digunakan bisa beli jadi ataupun buat, jika buat silahkan liat resp kulit bolen. Inda Linggawati -
Cheese roll pastry Cheese roll pastry
Dulu stiap k toko kue Michelle klo ga beli roti catterpilar ya beli ini suka bgt deh smpe akhirnya nemu resep nya kang dadan (tq ya kang dadan) pas bgt habis eksperimen bkin kulit Pastry jd ya langsung d aplikasikan eh eh ktagihan dan langsung ada Rp Rp yg melayang layang d kepala🤑 hihi lgsung ksih tester k ibu ratu (emak saya) n d okehin utk bsa ngisi d tko kue bapake. Cheese roll pastry ini Salah satu primadona bakulan saya ni rasanya tu ngejuuu bangeet.apa lagi fresh from oven kres kres gitu. Klo lg manggang ini wanginya bikin dengki org yg lewat dpn rmh hahaha...😂Resep kulit Pastry nya sdh d share d resep sblumnya ya... Cus resep n tutorial nya. Badoci -
Cheese bratwurst pastry Cheese bratwurst pastry
Ada kiriman sosis isi keju dari saudara, katanya produksi rumahan. Untuk variasi masakan simple ala saya, sosis dibungkus kulit pastry lalu dipanggang. Rasanya renyah, gurih, asin. Bisa buat sarapan ataupun bekal. Enak. Giacinta Permana -
Cheese Rolls Pastry Cheese Rolls Pastry
Camilan kesukaan anak2 banget, ga bisa berhenti klo nyemil ini 😍🥰Yuk ikutan berburu #TiketGAS2025 mbak @mamafathan @Re_Milik87 @iwuLan_14044039Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24092859-cheese-rolls-pastry#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Dyahwulan#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Cheese Roll Pastry Cheese Roll Pastry
Suami dan anak saya senang sekali makan keju, no wonder stock keju utk bikin kue suka tiba2 habis tanpa jejak tinggal kardusnya aja 😆 jd hari ini mo coba bikin cheese roll berhubung seminggu yg lalu dah beli puff pastry dan blm dipakai sama sekali. Hasilnya? Suami dan anak saya doyan bangeeeet Itha Gupitha -
-
Cheese Roll Puff Pastry Cheese Roll Puff Pastry
Alhamdulillah, setelah sekian purnama, baru bisa nguprek lagi 🤭dengan suasana dan lingkungan yang baru, harus bisa mulai adaptasi lagi🙈, jadi curcol 😂..Cheese roll ini merupakan camilan yang simpel, lezat dan istimewa 🤤.Anak- anak dan keluarga dijamin suka 🥰.Cara bikinnya pun simpel banget 🤗, yuk dicoba😁👍..Yuk ikutan @dapurade50 , @Izza_2427 , @Rindu_Dapur#TiketGAS2025#CookpadIndonesia Diana Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar