البطاطا و كرات الدجاج

نرابي الطماطم و الثوم ونضع القليل من الزيت في الطنجرة و نقليهم مع الزيت

ثم نضع التوابل ملح و كركم بابريكاو فلفل اسود زنجبيل بودرو طماطم مصبرة ونقاليهم مليح

ثم نضيف البطاطا مقطعة مكعابات متوسطة الحجم ونتركهما حتى ينضجان

بعدما تطهى المكونات نضيف الجبن و نطفى النار

نصيحة تحب تقلي البطاطا او تخاليها طيب مع الكفة في المرق و شكرا