Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtepung ketan
  2. 100 gtepung beras
  3. 1 buahubi jalar putih(rebus dulu kemudian haluskan)
  4. Secukupnyagula merah(sisir/potong kecil)untuk isian
  5. 1/2 butirkelapa(parut kemudian kukus)
  6. secukupnyaGaram
  7. 500 mlair
  8. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil wadah campur air,tepung ketan,tepung beras,ubi yang sudah dihaluskan uleni sampai kalis dan tidak lengket

  2. 2

    Ambil sedikit adonan bentuk bulat kemudian isi dengan gula merah,bulatkan kembali taruh diatas nampan yang sudah di taburi tepung(supaya tdk lengket) ulangi hingga adonan habis

  3. 3

    Didikan air kemudian masukan klepon kedalam air mendidih secara bertahap

  4. 4

    Kalu klepon sudah mengapung tandanya sudah matang,angkat klepon dan tiriskan

  5. 5

    Terakhir Guling2kan klepon kedalam kelapa parut,klepon siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Nugroho
Vera Nugroho @vera_nugroho
pada
Ponorogo Indonesia
ibu rumah tangga dengan 1 buah hati,hobby cooking dan baking untuk mengisi waktu, dan masih perlu banyak belajar lagi😙😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa