مكرونه بشاميل

ندى وائل
ندى وائل @cook_23223535
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيسمكرونه قلم
  2. ¼لحمه مفرومه
  3. ¼ كيلوبصل مفروم
  4. لترلبن
  5. لترشوربه
  6. مكعبمرقه
  7. ملح وفلفل
  8. معلقهبيكنج
  9. 3 معالقزبده ومعلقه زيت
  10. 4 معالقدقيق
  11. 2بيض

الخطوات

  1. 1

    نحضر العصاج نحط الزيت والبصل يدبل ننزل باللحمه وملحك وفلفلك

  2. 2

    نحضر البشاميل نجيب حله ونحط فيها الزبده والزيت والدقيق ياخد تحميصه بس ميغيرش لونه

  3. 3

    ننزل باللبن واحده واحده ونقلب بالمضرب اليدوى ونهدى لغايه ميلف ننزل باللبن تانى والشوربه لغايه مخلص الكميه بيبقى تقيل شويه

  4. 4

    نضيف مكعب المرقه والملح والفلفل والبودر و2 بيضه بس لما يبرد نسلق المكرونه بس تكون ناشفه شويه ننزل بتلت ترباع البشاميل عالمكرون7 ونقلبهم

  5. 5

    نجيب صنيه وندهنها زيت ونعفرها بدقيق ننزل بنص المكرونه ولو حابه تبقى احسن رصيها واحده واحده وانزلى باللحمه وبعدين المكرونه الباقيه فوقيها وانزلى بالبشاميل

  6. 6

    دخليها الفرن عالشبكه فوق الصاج على طول ومتولعبش الشوايه هى هتحمر لوحدها من تحت وبعدين من فوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ندى وائل
ندى وائل @cook_23223535
نُشرت في