شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتفرينة
  2. كيلةزبدة
  3. بيضة
  4. قرصةملح
  5. ماء زهر
  6. عسل
  7. عجينة الغرس:
  8. كيلوغرس
  9. ملعقة صغيرةقرفة
  10. ماء زهر
  11. ملعقة صغيرةسمن
  12. جلجلانية

الخطوات

  1. 1

    نحط الفرينة و الملح و الزبدة و نمحرهم مليح حتى تتشرب الزبدة ثم نحط البيضة و الماء زهر حتى نتحصل على عجينة طرية

  2. 2

    نخدم الغرس بالمكونات المذكورة حتى يصبح طري

  3. 3

    نعمل حربوش من العجينة وحربوش من الغرس ونحط الغرس في قلب العجينة ونعمل بيهم حربوش حتى نكمل العجينة والغرس كامل ونعطيهم مليح ونحطهم فالثلاجة لمدة ساعة

  4. 4

    بعد ساعة نخرج الحرابيش ونسويها حرابيش رقيقة ومناسبة ونقطعها مقروضات وننقشها بالنقاش حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عن النقش ونغطسها في بياض البيض ونحطها تطيب في صينية الفرن

  5. 5

    كي يطيب نخليه يبرد و نشحروه بالعسل ونقدمها مع القهوة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Wahida Saighi
Wahida Saighi @rahimran1921
نُشرت في
Algérie
Je suis une femme mariée algérienne, j'ai deux enfants, le plus sacré est la cuisine, qu'elle soit salée ou sucrée, j'aime la diversité des plats, découvrir les goûts et apprendre des cuisines internationales avec une grande passion.Merci de me suivre et d'essayer mes recettes.
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة