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Ingredientes

20 minutos
2 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Marinar el salmón: cortarlo en cuadraditos, cortar la cebolleta y rallar un poquito de jengibre al gusto. Añadir dos o tres cucharadas de soja y reservar.

  2. 2

    Cocer el arroz. Una vez cocido COLARLO.

  3. 3

    Cortar todos los ingredientes. En caso del edamame solo es necesario llevarlo a ebullición y cocinar durante 5 minutos. Coger un bowl y poner en el fondo el arroz. Colocar los ingredientes. Añadir salsa de soja al gusto y semillas de sésamo.

  4. 4

    Yo lo he hecho con productos que tenía en casa pero si no los tienes también puedes añadirle pepino en rodajas, rabanitos, zanahoria, atún en lugar de salmón, variar la base y en lugar de arroz utilizar quinoa o ensalada... es muy versátil.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andrea 🎀
Andrea 🎀 @andreapf
Vigo, Galicia 🌻

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