بتنزلي البصل و الثوم و الفلفل الحار مفرومين ناعم و بتدبليهم منيح بعدها بتنزلي الفلفل الحلو والجزر المبروش والبندورة و قلبيهم سوا ،، بعدها ضيفي بهارات تتبيلة الرز و قلبيهم

بعد خمس دقايق من تسبك الخضار بالصلصلة نزلي الدجاج مقطع و منضف وقلبيه بالخلطة منيح بعدها نزلي بهارات خشنة و قلبيهم و غمريهم بمي ليستوي الدجاج

بس يستوي الدجاج شيليه و نزلي الرز و خليه يكمل استواء عادي ،، اما الدجاج حمريه بخليط التحمير وعالفرن ليتحمر

عند التقديم حطي الرز فوقه الدجاج وزيني باللوز وصحتين وعافية