اكلير شوكولاته
Mohamed Khalifa @cook_14389980
قناة على اليوتيوب
على قد الايد مع محمد خليفه
https://youtu.be/kZ_MEYwBJCY
اكلير شوكولاته
قناة على اليوتيوب
على قد الايد مع محمد خليفه
https://youtu.be/kZ_MEYwBJCY
الخطوات
- 1
فى اناء على النار نضع اللبن والزبده والملح والسكر حتى الغليان
- 2
نضع الدقيق على الخليط السابق ويقلب باستمرار مع خفض النار وتكون هادئه حتى يسوى الدقيق
- 3
نترك الخليط ليبرد تماما
- 4
نضيف البيض والفانيليا واحده تلو الاخرى مع التقليب المستمر
- 5
نقطع العجينه طوليا حوالى ٤ عقل اصابع او حسب الرغبه
- 6
تدخل الفرن عالى نوعا ما ١٨٠ لمده ٤٥ دقيقه كامله
- 7
تخرج من الفرن وتترك لتبرد
- 8
نقوم بحشو الاكلير بكريمه الحلوانى او الباستيرى
- 9
نغمس الاكلير فى الشيكولاته ونقوم برسم شريط شيكولاته اخرى على سطح الاكلير وبعد الانتهاء توضع داخل الثلاجه
- 10
يقدم وبالهنا والشفا مستنى ارائكم وتعليقاتكم
وصفات مشابهة
-
اكلير الشوكولاته اكلير الشوكولاته
اكلير الشيكولاته بتاعى الهش الخفيف ومشو كاسترد بناتى وزوجى بيحبوه اوى
-
-
-
اكلير بالكتسرد والشوكولاتة اكلير بالكتسرد والشوكولاتة
كل عام وانتم بخير وسنة هجرية على الأمة الإسلامية تكون خير وسعادة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13392714
التعليقات (14)