Bolonyai húsgombócok
Kis barátaim (6 és 9 éves) nem szeretik a kukacos bolonyai szószt... Na, gondoltam kifogok rajtuk és a darálthúsból gombócokat gyártottam. Hatalmas sikere volt, gluténmentes spagettivel csak úgy falták a gyerekek😁.
Bolonyai húsgombócok
Kis barátaim (6 és 9 éves) nem szeretik a kukacos bolonyai szószt... Na, gondoltam kifogok rajtuk és a darálthúsból gombócokat gyártottam. Hatalmas sikere volt, gluténmentes spagettivel csak úgy falták a gyerekek😁.
Elkészítés
- 1
A darálthúsból a tojással és a füszerekkel laza állagú masszát gyúrok. Kiskanálnyi porciókat gombóccá formázok. Ebböl a mennyiségböl 36 db lett.
- 2
A hagymaféléket pürésítem, olívaolajon megdinsztelem. A sárgarépát a bazsalokommal és az oregánóval szintén finomra aprítom. Hozzákanalazom a sűrített paradicsommal és a paprikakrémmel együtt a dinsztelt hagymákhoz, majd felöntöm paradicsomlével. Fűszerezem, hozzáadom a vörösbort, összefőzöm. (Ha túl sűrű lenne a szószom, akkor 1-2-3 dl marhahúslevessel szoktam felhigítani.)
- 3
Belerakosgatom a gombócokat, óvatosan rázogatva készre főzöm. Ha szükséges utánaízesítek. Jó étvágyat kívánok❣️
Hasonló receptek
-
Paradicsomszósz finomságokkal dúsítva Paradicsomszósz finomságokkal dúsítva
Egy igazi univerzális szósz! Finom pizzára, remek lasagne készíthetö belőle, spagettivel is nagyszerüen megállja a helyét. Söt makarónival vagy csötésztával összekeverve, sajttal a tetején összesütve is rendkívül finom.
-
Spanyolos paradicsomos húsgombóc Spanyolos paradicsomos húsgombóc
Azoknak, akik szeretik kipróbálni az új ízeket. A borsó el is hagyható. Én spagettivel tálaltam. #2019
-
Fűszeres húsgombóc fokhagymás, paradicsommártásban spagettivel Fűszeres húsgombóc fokhagymás, paradicsommártásban spagettivel
Nagyon szeretjük a tésztákat és ez nem a megszokott bolognai, amit annyira favorizálunk. Nagyon finom mellé egy kis zöldsaláta is. A gombócokat és a mártást akár hétvégén is elkészíthetjük, hogy a hét elején gyors meleg vacsora kerüljön az asztalra.
-
Olasz bolonyai spagetti Olasz bolonyai spagetti
Egy falat Olaszország! 😋😉 Egyszerűen mennyei! 😍
-
Húsgombócok currys spenóttal Húsgombócok currys spenóttal
Azoknak ajánlom, akik szeretik a keleti ízvilágot, a kicsit pikánsabb, a megszokottól eltérő ízeket :)
-
Cowboyok 🤠 eledele Cowboyok 🤠 eledele
A névadás eredetét nem ismerem, de az eredmény kicsit és nagyok örömére szolgál.Természetesen gyerekeknek gyengén, felnötteknek erösebben fűszerezem úgy a burgonyát, mint a tejszínes szószt. -
Bolognai spagetti 🍝 Bolognai spagetti 🍝
Imádjuk az olasz konyhát, az olasz ízvilágot! Így tudom, hogy ezzel a finom bolognai spagettivel sosem lövök mellé! 😊#csaladirecept
-
Húsos-gombás fusilli Húsos-gombás fusilli
Ez a húsos-gombás fusilli recept a kislányom egyik nagy kedvence. Ő csak piros tésztának hívja. :) Kis kora ellenére (3 és fél éves) hatalmas mennyiséget képes megenni belőle, úgyhogy ha valaki a gyermekének készíti figyeljen oda, nehogy a gyerkőc túl egye magát! :)
-
Bolognai spagetti Bolognai spagetti
#glutenmentes mióta GM vagyok azóta nem veszek, hanem én készítem a szószt.
-
Babfőzelék GM Babfőzelék GM
A burgonya volt a sürítöanyag, vegyes darálthúsból készült hozzá fasírt. -
Bolognai spagetti Bolognai spagetti
Minden gyermek (na és persze felnőtt... 😉) kedvence.
-
Bolognai spagetti Suzi és Tekergő módra Bolognai spagetti Suzi és Tekergő módra
Újabb kedvenc étel került az asztalra csak kicsit izgalmasabban. Ebben a kedves mesefilmben, a két kiskutya ilyen spagettit eszik. A darálthúsból kis gombócok főnek a paradicsomszószban. Az adagszám a nagy család miatt van.🥰
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek