شارك

المكوّنات

  1. 3 كبايات طحين ابيض
  2. كبايةسمنة او زبدة مع قليل من الزيت
  3. 5 ملاعقسكر
  4. ملعقةخميرة
  5. عطر فانيليا
  6. 2 كوبحليب دافئ
  7. 300 غعجوة (تمر)تمر
  8. ملعقةزبدة او سمن
  9. ملعقة صغيرةقرفة
  10. 5 ملاعقماء زهر او ماء الورد
  11. 3 ملاعقزيت
  12. حبةبيض سمسم لتزيين

الخطوات

  1. 1

    في صحن ننخل طحين جيداً نخلط مكونات الجافة سكر ملح عطر فانيليا زبدة وزيت نفرك جيداً طحين حتى نتحصل على خليط رملي

  2. 2

    في كأس كنا قد افرغنا فيه ربع كأس حليب ملعقة خميرة قليل من السكر

  3. 3

    نفرغ خليط الخميرة على طحين وباقي الحليب دافئ نعجن حتى نتحصل على عجينة طرية سهلة الاستعمال نترك العجين يختمر

  4. 4

    في وعاء نجهز العجوة نخلط زبدة قرفة ماء الزهر نعجن العجوة جيداً رح تلسق فالايد نضيف الزيت نعجن ثم نشكل كريات صغيرة

  5. 5

    نرجع للعجين نعجنها قليل نطلع الغازات منها ثم نشكل كريات صغيرة اكبر من العجوة

  6. 6

    وسط كل كرة عجين نضع كرة عجوة (تمر) نشكل مثل مافي صورة طبعاً تزيين اختيار كل ست

  7. 7

    في صينية الفرن نضع القرص نتركها تختمر قليل ثم ندهنها بصفار البيض مخلوط بحليب

  8. 8

    نرش سمسم ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مارح طول بسواء وصحة وهنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بنتك ياااااجزائر🇩🇿 ❤💖💞
نُشرت في
الجزائر
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Djamila Benmouhoub
Djamila Benmouhoub @djamila2030
هايلين بارك الله فيك اشهو حبيبتي 🌹🌺♥️

وصفات مشابهة