Chiffon cake putel Vanila chococheese 😄

Lina Tjan
Lina Tjan @Jc_cakery12
Kediri

Masih ada sisa putih telur di kulkas..teteup sayang drpd rusak..liat resep dicookpad kebanyakan rasa pandan..jadi pingin tau apa vanila bisa nutupin amisnya si putel..dan ternyataaa...bisaa saudara2...enak lagi..kali ini saya paruti keju cheddar dan diberi taburan meses coklat luar dalam..yeeey..yuk resepnya yah..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 400 mlputel
  3. 1/2 sdtcream of tar2 atau 1 sdm air jeruk nipis
  4. 200 ggula
  5. Bahan B :
  6. 130 mlminyak goreng
  7. 200 mlsusu cair (pas stoknya ada R**lg**d keju😉)
  8. 1/2 sdmekstrak vanila
  9. sedikitVanili bubuk
  10. 200 gterigu kunci
  11. 20 gmaizena
  12. sedikitGaram
  13. 1/2 sdtbaking powder
  14. Mesis dan keju untuk variasi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven..160dercel..(yang kedua ini oven tll panas cake jd pecah 😅)kenali oven msg2 ya..siapkan loyang chiffon cake (aku pakai lyg jumbo uk 26 cm)

  2. 2

    Aduk dengan whisk.minyak,susu cair,vanili,ektr vanila dan garam. Masukkan campuran tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak ke dalam campuran minyak td. Aduk rata jangan bergerindil.. Sisihkan

  3. 3

    Kocok putih telur dengan mixer kecepatan rendah hingga berbuih..masukkan cream of tar2/ air jrk nipis..naikkan speed mixer kocok hingga berbusa putih masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga softpeak (jambul petruk)

  4. 4

    Campurkan 1/3 bagian putih telur kocok ke campuran tepung aduk balik perlahan..lanjutkan sampai habis

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang..(tahap ini aku beri parutan keju..taburan mesis bergantian). Hentakkan loyang yg sudah terisi adonan lalu masukkan oven.

  6. 6

    Oven selama kurleb 60 menit (bisa lebih tes tusuk ya) suhu 160 dercel..dan hasilnya... taraaa... chiffon vanila chococheese yang lembut dan wangi..chiffon cake didinginkan dulu dgn cara loyang diletakkan terbalik agar cake tidak turun..selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lina Tjan
Lina Tjan @Jc_cakery12
pada
Kediri
Stay @home Mother of three kids who loves baking much than cooking 😄😂
Lebih banyak

Resep Serupa