Macaroni Schotel Mozarela

Rachma Barra
Rachma Barra @cook_18825906

Ada macaroni pipa, punya lebihan keju moza dikulkas, hujan², si obos cilik pengen dibikinin anget² .... Cuzz ke kantor utama ummi (read: Dapoer😂😂) i'm ready...

Macaroni Schotel Mozarela

5 orang berencana membuat resep ini

Ada macaroni pipa, punya lebihan keju moza dikulkas, hujan², si obos cilik pengen dibikinin anget² .... Cuzz ke kantor utama ummi (read: Dapoer😂😂) i'm ready...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grMacaroni rebus model pipa
  2. 75 grDaging cincang
  3. 1 buahBawang bombay sedang, iris cincang
  4. 2 buahBawang merah& putih cincang halus
  5. Keju Mozarela
  6. Keju cheddar diparut (tinggal dikit, jadi buat tambahan)
  7. 1/2 buahWortel cincang halus
  8. 2 butirTelur
  9. 250 mlSusu full cream
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. Saus tomat
  14. Margarin
  15. Daun parsley untuk taburan atasnya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin sedikit, tumis bombay, bawang merah, bawang putih hingga wangi

  2. 2

    Masukkan daging cincang, wortel, tumis sebentar hingga wangi dan matang

  3. 3

    Masukkan makaroni, tambahkan lada, garam, gula dan susu dan parutan keju cheddar, tambahkan kocokan telur, biar adonan menyatu nempel, gak ambyar😂😂aduk hingga meletup tipis² tanda matang

  4. 4

    Matikan kompor, tiriskan sebentar, ambil cup foil, tuang adonan mactel, separo, tambahkan saus tomat sedikit, dengan potongan keju moza, tutup lagi dengan adonan mactel, topping taburi keju mozarela dan daun parsley, kemudian kita kukus, dengan kukusan yang sudah dipanaskan dan tutup kukusan diberi serbet, biar uap air tak menetes ke mactel, 5 menitan, angkat, sajikan... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachma Barra
Rachma Barra @cook_18825906
pada

Komentar

Resep Serupa