Dendeng balado

Desi Firnanda
Desi Firnanda @Bunda_Leane

Dapet daging kurban, bingung mau diapain...

Dendeng balado

5 orang berencana membuat resep ini

Dapet daging kurban, bingung mau diapain...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. seperlunyaDaging
  2. Daun jeruk 5 lembar
  3. secukupnyaCabe merah
  4. 2 bjTomat merah
  5. Bumbu ungkep :
  6. secukupnyaJahe
  7. Bawang putih
  8. Bawang merah
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 2 bjSereh

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ungkep (jahe, bawang merah, bawang putih)

  2. 2

    Masukkan daging kedalam bumbu ungkep tanbahkan air secukupnya...ungkep smpai empuk

  3. 3

    Setelah empuk, potong2 daging sesuai selera

  4. 4

    Lalu geprek daging (jgn trlalu hancur)

  5. 5

    Selanjutnya goreng daging (sebentar saja, jgn terlalu garing nnti alot jdinya)

  6. 6

    Goreng cabe merah dan tomat, lalu tumbuk

  7. 7

    Tumis cabe, masukkan daging...beri penyedap cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Firnanda
Desi Firnanda @Bunda_Leane
pada

Komentar

Resep Serupa