Kue Nona Manis
Ini salah satu kue favorit saya, dan rasanya uenaak banget... Dijamin.
Manisnya pas, gurih dan lembut.
Bagian tengahnya ga padat ya, jd seperti lumer gitu.
Source : YT. Atha Naufal
Kue Nona Manis
Ini salah satu kue favorit saya, dan rasanya uenaak banget... Dijamin.
Manisnya pas, gurih dan lembut.
Bagian tengahnya ga padat ya, jd seperti lumer gitu.
Source : YT. Atha Naufal
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula dan vanili sampai gula larut, gunakan speed sedang. Masukkan tepung terigu lalu santan. Mixer sampai semua tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan 2 dalam panci, aduk rata dulu. Kalo sudah tercampur rata baru nyalakan api dan masak sambil diaduk terus hingga kental dan meletup letup. Gunakan api kecil saja. Oya kalo warnanya kurang boleh tambahkan pewarna hijau atau pasta pandan ya. Angkat lalu dinginkan sebentar.
- 3
Campur adonan 2 ke adonan 1 lalu mixer hingga adonan tercampur rata.
- 4
Campur jadi satu bahan 3 lalu aduk rata. Kemudian masak dengan api kecil hingga kental dan meletup letup sambil diaduk terus. Angkat dan dinginkan.
- 5
Masukkan adonan 3 (adonan putih) ke dalam piping bag atau botol saos/kecap yg ujungnya lancip/panjang. Adonan pandan masukkan kedalam gelas ukur agar gampang dituang ke cetakan nanti.
- 6
Tuang adonan pandan ke dalam cetakan hingga ¾ cetakan banyaknya. Cetakan sudah diolesi minyak. Lalu masukkan adonan putih ke tengah adonan pandan dengan sedikit ditekan agar adonan masuk kedalam.
- 7
Kukus selama 10 menit dalam kukusan yg sudah di panasi terlebih dahulu. Jangan kelamaan waktu kukusnya nanti tampilan kue jadi ga bagus.
- 8
Note : untuk santan bahan 1 dan 2 saya gunakan santan kara segitiga sebanyak 2 buah + air lalu di bagi sesuai kebutuhannya yaitu 250 ml dan 150 ml. Jd 2 santan kara segitiga + air hingga mencapai 400 ml.
Resep Serupa
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kue Nona Manis adalaj salah satu kue tradisional khas Sulawesi.Kue ini bertekstur lembut, ciri khas kue talam Indonesia. Tapi lebih lembut lagi karena dalam adonannya mengandung telur dan dikocok seperti membuat bolu. Ditambah lagi bau wangi dari pandan. Terdiri dari dua bagian, yang hijau berasa manis gurih pandan, sedangkan yang putih berasa gurihnya santan.Resep aku dapat dari seorang teman grup masak yaitu Teh Yanti Dapur Bungur beliau recook dari Mba Siska Sagita Dewi.Jazakumullah khairan katsiran Mbak2ku semua 😍😍😘😘
-
Kue nona manis Kue nona manis
Rasanya semanis namanya hee....Kenapa dinamin kue nona manis?? Saya pun tidak tau haa yang saya tau kue ini enak enak dan enak.. rasanya legit bercampur gurih, dengan tekstur yang lembut dan harum pandan, pokoknya gak cukup makan satu.#pejuanggoldenbatikapron
-
Kue nona manis Kue nona manis
Kue nona manis bakalan jd kue kesukaan sy rasa ny lembut, gurih dn manis ny pas bgt ,,Alhamdulillah ketemu resep yg pas ini enak bgt tentu nya anti gagal deh 😊😊Source : @Bunda_Epi
-
Kue nona manis Kue nona manis
Kue ini berpaduan manis dan gurih.. Enak banget dan lembut recook resep bunda nophy
-
-
Kue Nona manis Kue Nona manis
#SiapRamadan ya Rasanya ga terlalu manis ...pas digigit ada rasa gurih didalamnya ..lembut teksturnya....bahannya simple, bisa dibikin dadakan....
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Salah satu jajanan pasar terfavorit ternyata buatnya gampang.. wajib di cobain mom..#Cookpad_CommunityPalembang
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Kue nona manis ini termasuk jajanan tradisional yang banyak disukai, karena rasa manisnya yang menggoda. Teksturnya juga lembut dan lumer di mulut.Kue nona manis adalah kue tradisional khas Sulawesi.Kenapa dinamakan kue nona manis?? Konon pemberian nama kue nona manis ini terinspirasi dari kecantikan wanita Indonesia.Banyak yg menyebut bahwa kue ini termasuk olahan kue talam. Namun tekstur kue ini lebih lembut dibandingkan kue talam karena adonannya menggunakan telur dan dikocok seperti saat membuat bolu.Recipe byMade by Dek_mila12#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_Tulungagung#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu kue basah tradisional yaitu kue talam pandan.Cocok untuk camilan dirumah, sebagai isian snack box & ide jualan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
08022019. Kue tradisional siapa yang gak suka ya.. apa lagi teksturnya lembut dan sedikit kenyal, ini salah satu kue kesukaan aku dan menurun ke anak, di antara kue tradisional dia juga suka yang ini, apa lagi anak jaman now dan masih kecil, jarang2 loh suka yang tradisional.😅.... senang dong pas bikin kue belum jadi juga di tungguin, pas di angkat dari kukusan doi langsung siapkan piring dan sendok kecil 😄😄😄 ihh senang nya tiada tara😍😊...#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#resepmingguke05
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Kue nona manis dengan sari pandan dan daun suji asli.Lagi seneng bikin kue tradisional, ini salah satu kue kesukaan aku, kenyel, manis dan gurih santan bagian tengahnya. Asliiii enak banget!Temen-temen bisa pakai pasta pandan aja kalau ga ada jus pandannya yaa.Yummy!#pejuanggoldenbatikapron
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Ini makanan favorit aku krn teksturnya lembut dan wangi pandan apalagi kalau dimakan pas dingin dingin🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar