الخطوات
- 1
نغسل الرز ونتركه في صينية على الهواء بعدها يطحن في اليد
- 2
نسلق الرز ونضيف لماء السلق ماجي ملح كاري ونغطيه على نار هادئة حتى يستوي
- 3
في هذه الأثناء يقطع البصل الى قطع ناعمة
- 4
نذوب الشحم ونظيف له البصل ونتركه ينحمس
- 5
نضع اللحم في طاوة ويقلب يضاف له الملح والثوم وبعدها كوب ماء ونتركه إلى أن يستوي
- 6
نخلط اللحم مع البصل المحضر مسبقا ويضاف له الفلفل الأسود ويقلب على النار
- 7
نثرم البقدونس ونضيفه على اللحم والبصل ونطفي النار
- 8
نترك الرز المحضر مسبقا يبرد ونخليه في جهاز ثرم اللحم وبعدها يعجن جيداا تبلل اليد بالماء أثناء العجن الى ان يصبح عجينة ناعمة وطرية
- 9
بعد ان تبرد الحشوة يحضر نكور عجينة الرز الى كريات متوسطة
- 10
نشكل الكبة نقوم بحشوها باللحم وتصف في صينية مرشوشة بالطحين وبعد الأنتهاء من كل الكمية نقوم بقليها في زيت ساخن.. وعافيات
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

كبة رز


كبة رز


كبة بطاطا


كبة رز (كبة حلب)


كبة جريش بالفرن


دولمة موصلاوية


كبة جريش على طريقة كبة التمن


كبة جاب


كبة كوردية 🌷🌷روعة


كبة تمن


كبة جريش(كبة برغل)


كباب دجاج بالفرن


كبة جريش (قمح) بمرقة حمراء


رز بالخضار والدجاج


كبة حلب


كبة جريش (قمح)


كبة تمن او كبة حلب😋


طريقة تحضير كبة البرغل


كبة بطاطا وجريش بصينية


كباب طاوة (عروك طاوة ، شفتة)


كبة بطاطا وبقسماط بالصينية


كباب شوي


كبة تمن 🌸❤️


كبة الارز او بالعراقي كبة حلب


🌺كبة الأرز(كبة حلب) 🌺


كبة سهلة ولديذة


خبز عروگ


محشي البرغل الحلبي


كبة الرز بالزبادي والطحينية


كبة الرز المقلية

التعليقات (8)