Klepon

Kangen sama cemilan yg manis manis.Waktu lihat isi kulkas ada kelapa muda,jadi langsung deh aku buat klepon.
Klepon
Kangen sama cemilan yg manis manis.Waktu lihat isi kulkas ada kelapa muda,jadi langsung deh aku buat klepon.
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa muda parut dengan garam,daun pandan.kukus di air yg sdh mendidih selama 15 mnt,biarkan hingga dingin.
- 2
Campur rata tepung ketan,tepung beras,garam.tuang air panas sedikit2 ya asal udah kalis dan bisa dipulung,baru tuang pasta pandan hingga tercampur rata.
- 3
Ambil adonan kulit pipihkan dan isi dengan gula merah sisir secukupnya dan bulatkan.
- 4
Taruh di loyang yg sdh diolesi sedikit minyak goreng biar gk lengket,
- 5
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan klepon.Bila sudah mengapung biarkan sekitar 5 mnt biar benar2 matang,angkat tiriskan.balut dengan kelapa muda parut.masih hangat aja dimakan jg enak, anakku sukanya hangat2 dimakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Sumber : Tintin Rayner#PejuangGoldenBatikApronnote:Pemberian air sedikit demi sedikit ya.klo kebnyakan adonan susah dipulung.klo terlalu kering gampang bocor.Setengah butir kelapa parut bisa untuk membaluri 40an klepon.Kelapa parut akan lebih menempel apabila dibalurkan saat klepon masih panas. rizKitchen -
Klepon Klepon
Beberapa waktu lalu mas suami tiba-tiba ngomong, “enak ni ya makan kue apa tu yg isinya gula, temennya kue putu”. Nah, klepon! Alhamdulillah ga minta bikin, ngerti istrinya ga pinter masak 🙈Etapi jadi penasaran, browsing resep, ketemu resep kleponnya ci @tintinrayner. Koq kayanya bisa ni, ahaha, alhamdulillah jadi jugaaa! Ini aku nyontoh setengah resep aslinya.“Enak, kenyalnya pas, cuma gulanya kurang banyak”, komen yg rikues. Ampunn puntenn, takut bleber klo ngisinya dipenuhin lagi 🥶 *kyanya ada yg uda lama ga jajan di abang klepon, lupa klo yg beli isinya dikiit banget.Link resep aslinya disini yaa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih ichaMoia -
Klepon Klepon
Besok lusa si akak mau praktek bikin klepon di sekolah, tujuannya untuk mengenal jajanan tradisional. Kebetulan tema #BALONChallenge itu #SelainTepungTerigu ...jadi gas donk buat bikin. Ternyata jajanan tradisional klepon ini lebih cepet makannya daripada bikin ya, hehehe. Tp pengalaman bikin klepon bersama akak ini sungguh menyenangkan, bahkan dia bilang kalau seneng banget.Tekstur kleponnya juga lembut banget...perpaduan dg gurihnya kelapa parut, pas banget. Terus pas makan, ada sensasi gula meletus..wow.Sebenarnya didaerah saya ini terkenal oleh² klepon juga lho, tp hal ini tak menyurutkan buat ikutan bikin. Kalau udah nyoba bikin gini, kagum aja sama para penjual klepon....mereka keren deh 👍🏻Makasie mb @chendera93 buat resepnya...barusan ini selesai bikin dan incip, langsung cuzz laporan di mbak trus upload resep 😁#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#BestieCoboy_SelainTepungTerigu#BestieCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Klepon Klepon
semarak posbar para #KleponMania, pagi ini udah mulai banyak temen temen yang post resep makanan/minuman klepon, ternyata dari klepon bisa jadi berbagai macam kudapan menarik yang lebih di modernisasi ya mam 😆Aku post klepon versi originalnya, belum tercetus ide ide keren kayak temen temenSemoga next time bisa ikut bikin klepon versi modifikasi#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang#ontyblusukan Juwita permata sari -
Klepon Klepon
Abis masak menu makan siang, bingung pengen bikin cemilan apa buat sore. Anak2 jg udh pd libur skolah, jd yg namanya cemilan hrs ada nih tiap hari. Pengennya sih bikin yg cepet. Ceki2 stok bahan di lemari, tnyt msh ada sisa tepung ketan & tepung beras. Mendadak pgn bikin si klepon ijo ini & tanpa pikir panjang lgsg deh cuss eksekusi😁 Wiwiek H Ginting -
Klepon Klepon
Aku #PilihMasak sore ini buat cemilan yg ada stok di rumah aja...karena aku #PilihMasak hasil obrak Abrik isi kulkas Nemu kelapa parut dan gula aren tinggal sedikit..trus ada stok tepung beras dan tepung ketan yg udh kebuka kemasannya... jadi deh buat klepon aja ...berhubung stok daun pandan sedikit dan pasta pandan jg abis..jadi deh wrnnya kurang ijo tapi rasa tetep enak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#PilihMasak#Bakerpad#Bakerpad_AnekaKudapan#Apaisikulkasmu Mariny pjtn
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar