لحمة ستيك مع الخضار المشكلة

مصطفى فاخوري @chef_mustafa
لحمة ستيك مع الخضار المشكلة
الخطوات
- 1
تغسل قطعة اللحمة الستيك جيدا
- 2
توضع في إناء مجور ويضاف إليها جميع البهارات وتخلط من كل الجهات جيدا
- 3
توضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر افضل
- 4
تطبخ الخضار على نار هادئة مع القليل من الفلفل والملح ونصف كأس من الماء وتغلق لمدة نصف ساعة أو حتى الاستواء
- 5
تكشف الخضار حتى تتبخر الماء وتبقى الخضار وثم نطفئ النار.
- 6
نخرج لحمة الستيك من الثلاجة ونضعها مباشرة في القلاية الهوائية ونغطيها بورق القصدير من الأعلى فقط
- 7
تكون القلاية الهوائية على حرارة 180 درجة وتقلب كل نص ساعة
- 8
ومن ثم توضع في صحن مع الخضار والكاتشب والخردل والخبز التوست الأسمر...
- 9
وصحتين وهنا على قلوبكم ❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
لحمة مقلية مع الخضار لحمة مقلية مع الخضار
لحمة مقلية مع الخضار المشكلة... سهلة وعملية تاكل على الغداء أو العشاء.. صحتين. مصطفى فاخوري -
ساندويتش لحمة شرائح مع الخضار ساندويتش لحمة شرائح مع الخضار
هذه الاكلة بطريقتي الخاصة وجديدة.. رائعة الطعم والمظهر وطيبة بخلطتها.. جربوها وادعولي ❤️ ملفوف بالبيض 😍 رائعة وطيبة جدا مصطفى فاخوري -
-
طاجين اللحم مع الخضار طاجين اللحم مع الخضار
شفت الوصفة على النت كتير ومن شيف تركي حبيتها وحاولت اطبقها طلعت كتير سهلة وكتير طيبة Roqaia I. Abu-zaitoun -
-
رول اللحمة المفرومة بحشو الخضار 😋😋 رول اللحمة المفرومة بحشو الخضار 😋😋
شيك اوي في العزومات#كوكباد_بريميوم Mero Arab -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13414395
التعليقات