Pastel Sayur (Jalang Kote)

Meilinda'Kitchen
Meilinda'Kitchen @MeiLin80
Timika Papua

Coba-coba buat ini akhirnya jadi deh 😁, kulitnya renyah eunakkk😊

Pastel Sayur (Jalang Kote)

13 orang berencana membuat resep ini

Coba-coba buat ini akhirnya jadi deh 😁, kulitnya renyah eunakkk😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 250 grTepung y
  3. 50 grtepung maizena
  4. 1telur ayam
  5. 50 grmentega
  6. 100-120 mlair dingin
  7. sesuai seleragaram,merica, penyedap
  8. Bahan isi :
  9. 1 Bungkus kecilBihun (rendam dengan air hangat)
  10. 2telur rebus (dipotong-potong)
  11. 2wortel (potong kotak)
  12. 3Ketang (potong kotak)
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 btngdaun bawang (diiris halus)
  15. sesuai seleragaram,penyedap& merica
  16. minyak utk menggoreng
  17. Bahan Sambal :
  18. 2cabe rawit, 3 cabe keriting diulek
  19. 2 siungbawang putih diulek
  20. saos tomat
  21. 3 sdmGula pasir
  22. 1 SDMcuka, garam secukupnya dan air KurLeb 200 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama qta buat isinya, tumis bawang putih sampai harum, masukan wortel, kentang tambahkan air sedikit masak kemudian masukan Bihun aduk-aduk dan masukan daung bawang yg sdh diiris terakhir masukan garam,merica/penyedap sesual selera.Cicipi Klu sdh masak angkat dinginkan. Potong telur rebus sisihkan.

  2. 2

    Untuk adonan campur semua bahan kecuali air, uleni sampai Kalis, airnya masukan sedikit2. Klu sdh tdk lengket ditangan berarti adonan sdh jadi. Diamkan 20 menit lalu bentuk adonannya

  3. 3

    Selanjutnya goreng diminyak yg panas dengan api sedang.Angkat tiriskan dan sajikan😊

  4. 4

    Happy Baking 🙏

  5. 5

    Sambal : Tumis dengan minyak sdkt bawang putih sebentar aja masukan cabe tambahkan saos, Gulapasir, garam,cuka dan air. Diicipi sesual selera mau pedas,manis,asam 😊.Kalo sdh enak angkat sajikan, sambalnya agak cair ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilinda'Kitchen
pada
Timika Papua

Komentar

Resep Serupa