Rujak medan spesial bikin ketagihan

Helen Helen
Helen Helen @cook_helen
Jakarta Barat

Panas2 gini enaknya sih makan yg seger-seger ... Ngerujak adalah pilihan yg mantap dan kali ini ak akan buat resep rujak medan @la aku sendiri yg dijamin bikin ketagihan...selamat mencoba ya cookpad lover ..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 memit
2 porsi
  1. 1/4jambu cing ca lo potong 3 bagian
  2. 1 buahnanas madu UK kecil kupas dan potong2
  3. 1 buahmangga muda/ mengkel kupas dan potong2
  4. 1 buahubi merah UK sedang kupas iris serong
  5. 1 buahbangkuang UK sedang kupas dan potong2
  6. 1 buahketimun
  7. ☘️☘️ bumbu-bumbu
  8. 3 buahpisang batu yg msh muda potong2
  9. sesuai seleraCabe rawit merah
  10. 2 SMterasi yg sudah di goreng
  11. 1 STgaram halus
  12. 200 gramgula merah
  13. 4 SMkacang tanah yg sudah di goreng
  14. Asam Jawa secukupmya dgn ditambahkan 3 sendok air

Cara Membuat

15 memit
  1. 1

    Siapkan cobek, lalu taruh terasi, garam, cabe sesuai selera, uleg sampai cabe halus kemudian tambahkan pisang batu yang sudah di potong potong tumbuk agak kasar dan tambahkan gula merah, air asam Jawa uleg LG sampai semua bahan tercampur terakhir masukan 3 SM kacang gorengnya dan uleg setengah halus aduk rata

  2. 2

    Bumbu rujak medan siap disajikan baik sebagai bumbu pisah ataupun bumbu yg langsung dicampur di buahnya yg sudah di potong 2 dan taburksn sisa kacang goreng nya sebagai toping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Helen Helen
Helen Helen @cook_helen
pada
Jakarta Barat
Aku tuh ibu rmh tangga yg hobby masak, dan setiap makanan yg selesai ak buat aku suka sekali post di wa ataupun di FB, sehingga byk teman-teman yg meminta resep masakan yg ak post...Krn mereka bilang cm bikin ngiler aja, maka akhirnya akupun membuat cooking channel untuk koleksi pribadi sebenarnya dan juga supaya bisa berbagi resep untuk para wanita yang baru mau belajar memasak walaupun aku bkn koki profesional tp aku berharap bisa berbagi hobi dan resep...sehingga dapat bermanfaat bagi cookpad lovers. 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa