4. Bolu Pandan Santan

Christina Sari
Christina Sari @cook_25685145
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Teksturnya lembut mirip dengan chiffon cake.
Ini hasil Recook resepnya Ibu Rina M.
Jatuh cinta sama resep-resep beliau. Dan bonusnya, para krucil suka dengan bolu resep dari ibu Rina M.
Menurut saya setelah semalaman baru enak di nikmati.

4. Bolu Pandan Santan

Teksturnya lembut mirip dengan chiffon cake.
Ini hasil Recook resepnya Ibu Rina M.
Jatuh cinta sama resep-resep beliau. Dan bonusnya, para krucil suka dengan bolu resep dari ibu Rina M.
Menurut saya setelah semalaman baru enak di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 grterigu protein rendah/sedang
  3. 160 grgula
  4. 1/2 sdtBaking powder
  5. 1 sdtSp
  6. 2 bkssantan instan (*65gr)
  7. 1 sdtpasta pandan
  8. 1 sdtessence vanila
  9. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, baking powder lalu sisihkan.

  2. 2

    Mixer gula, telur, sp dan essence vanila sampai putih kental berjejak

  3. 3

    Masukkan tepung bertahap, mixer dengan speed rendah asal rata sebentar saja

  4. 4

    Masukkan santan instan dan pasta pandan, aduk dg spatula sebentar saja asal rata

  5. 5

    Masukkan minyak, aduk balik dg spatula sampai semua tercampur rata dan tak ada yg mengendap di bagian bawah.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang tulban ukuran 22cm yg telah diolesi carlo.

  7. 7

    Panggang hingga matang. Disesuaikan dengan keadaan oven masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Christina Sari
Christina Sari @cook_25685145
pada
Tanjungpinang, Kepulauan Riau
Baking itu soal ketepatan takaran. Cooking itu ketepatan rasa🤗
Lebih banyak

Komentar (4)

Christina Sari
Christina Sari @cook_25685145
Saya pake otang jadul 160 selama sejam.

Resep Serupa