Puding Ubi Ungu

Tri Shinta
Tri Shinta @cook_7263412
Surabaya

Pas banget mama lagi ngukus ubi ungu.. jadi di cobalah buat puding ubi ungu. Puding ini hasil percobaan si mama sih.. hehehe.. tapi ikut bantu kok.. bantuin doa.. 😁😁😁

Puding Ubi Ungu

Pas banget mama lagi ngukus ubi ungu.. jadi di cobalah buat puding ubi ungu. Puding ini hasil percobaan si mama sih.. hehehe.. tapi ikut bantu kok.. bantuin doa.. 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. Ubi ungu yang sudah di haluskan
  2. 1 bungkusagar-agar swallow putih
  3. 500 mlair putih
  4. 200 mlair rebusan ubi ungu
  5. 150 grgula pasir
  6. 1 sachetsusu kental manis
  7. 3 sdmtepung maisena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan air putih, air rebusan ubi ke dalam panci, kemudian masukkan pula bubuk agar-agar dan susu kental manis dan gula. Aduk rata. Nyalakan api.

  2. 2

    Larutkan sesikit air dengan tepung maisena dan ubi ungu yang telah di haluskan. Masukan campuran tersebut ke dalam adonan agar. Jangan lupa d saring.

  3. 3

    Aduk terus adonan agar hingga mendidih dan tidak menggumpal. Matikan api.

  4. 4

    Tuang adonan agar pada cetakan yang sebelumnya di basuh air matang. Masukkan ke dalam kulkas hingga set.

  5. 5

    Pudding siap d hidnagkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Shinta
Tri Shinta @cook_7263412
pada
Surabaya
Orang asli Surabaya. Giat belajar masak dan ngulik-ulik resep-resep di cookpad semenjak jadi istri orang yang dulunya cuma bisa ngerebus air doang untuk bikin mie instant. 😁😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Adee Litaa
Adee Litaa @Adee_Lita
pakai ubi ungunya berapa banyak kak?

Resep Serupa