Susu Secang Merah Putih

Anisa NJ
Anisa NJ @anisa_enje
Klaten

Yeaayy!! Selamat hari kemerdekaan!
Meski tahun ini kurang meriah karena pandemi yang mengharuskan ditiadakannya malam tirakatan, tanpa lomba, tanpa upacara, tanpa pensi dan hiruk pikuk lainnya, kita harus tetap semangat dan penuh suka cita melanjutkan perjuangan para pahlawan. Salah satunya menjadi pahlawan keluarga dikala lapar dan haus hehehe gak nyambung tapi gapapa lah ya.

Btw, resep ini sebenarnya sudah cukup lama aku buat. Agak lupa juga ukuran-ukuran pastinya karena memang selama ini tiap bikin cuma mengandalkan feeling. Tapi apa salahnya ditulis? Barangkali bisa bermanfaat buat teman-teman. Silakan kalian sesuaikan sendiri ukurannya, ya.

Minuman ini seger dan sehat banget. Kandungan secang dan jahe di dalamnya dapat membantu menjaga daya tahan tubuh. Cocok banget di situasi pandemi saat ini. Satu lagi, minuman ini bisa diminum anget maupun dingin. Sesuka kalian, deh.

Susu Secang Merah Putih

7 orang berencana membuat resep ini

Yeaayy!! Selamat hari kemerdekaan!
Meski tahun ini kurang meriah karena pandemi yang mengharuskan ditiadakannya malam tirakatan, tanpa lomba, tanpa upacara, tanpa pensi dan hiruk pikuk lainnya, kita harus tetap semangat dan penuh suka cita melanjutkan perjuangan para pahlawan. Salah satunya menjadi pahlawan keluarga dikala lapar dan haus hehehe gak nyambung tapi gapapa lah ya.

Btw, resep ini sebenarnya sudah cukup lama aku buat. Agak lupa juga ukuran-ukuran pastinya karena memang selama ini tiap bikin cuma mengandalkan feeling. Tapi apa salahnya ditulis? Barangkali bisa bermanfaat buat teman-teman. Silakan kalian sesuaikan sendiri ukurannya, ya.

Minuman ini seger dan sehat banget. Kandungan secang dan jahe di dalamnya dapat membantu menjaga daya tahan tubuh. Cocok banget di situasi pandemi saat ini. Satu lagi, minuman ini bisa diminum anget maupun dingin. Sesuka kalian, deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
2-3 porsi
  1. 1/2 genggamkayu secang, cuci terlebih dahulu
  2. 3 cmjahe, geprek
  3. 2 gelasair
  4. Secukupnyasusu
  5. Secukupnyagula pasir (optional)
  6. Secukupnyaes batu (optional)

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Rebus kayu secang dan jahe dalam 2 gelas air hingga mendidih.

  2. 2

    Sembari menunggu rebusan mendidih, tuang susu dalam gelas terlebih dahulu. Susunya bebas, ya. Kalau teman-teman memakai susu segar atau uht, kalian bisa menambahkan gula pasir di tahap ini, aduk hingga larut. Dalam resep ini saya memakai krimer kental manis yang saya larutkan dalam setengah gelas air, tanpa menambahkan gula.

  3. 3

    Setelah rebusan mendidih, tuang perlahan di gelas yang sudah berisi susu.

  4. 4

    Minuman ini bisa disajikan hangat maupun dingin. Kalau ingin dinikmati dingin, teman-teman bisa menambahkan es batu sesuai selera.

  5. 5

    Cheers! Selamat menikmati 17an online ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa NJ
Anisa NJ @anisa_enje
pada
Klaten
Cooking is fun!#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa