Nugget Tahu

Reta Fitry
Reta Fitry @retafitry
Mataram, Lombok, NTB

Simple banget bikinnya ♥️ nyari - nyari di YouTube, tapi ada beberapa bahan yg saya skip dan rasa alhamdulillah tetep enak dan anak - anak suka hehe

Source: Dapur Kadeena

#PejuangGoldenApron3

Nugget Tahu

Simple banget bikinnya ♥️ nyari - nyari di YouTube, tapi ada beberapa bahan yg saya skip dan rasa alhamdulillah tetep enak dan anak - anak suka hehe

Source: Dapur Kadeena

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtahu putih
  2. 1 buahwortel, diparut
  3. 2 butirtelur
  4. 4 siungbawang putih, haluskan
  5. 4 sdmterigu
  6. 1 batangseledri (skip, karena gak ada)
  7. 2 batangdaun bawang (skip, karena gak ada juga)
  8. 1 sdtgaram (saya pakai Himalayan salt)
  9. 1/2 sdmkaldu bubuk non msg
  10. 1/4lada bubuk (skip)
  11. Bahan Baluran
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. Secukupnyaair
  14. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan - bahannya

  2. 2

    Haluskan tahu (saya pakai ulekan), lalu tambahkan wortel. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur, bawang putih halus dan tepung terigu. Aduk rata. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk

  4. 4

    Panaskan kukusan. Sembari menunggu hingga beruap, siapkan loyang yg sudah diberi baking paper dan isi loyang dengan adonan. Adonan tahunya saya bagi menjadi 2 ya. Jadi nanti ngukusnya 2x.

  5. 5

    Masukkan ke dalam panci kukusan dan tutup. Kukus kurang lebih 25 menit

  6. 6

    Setelah 25 menit, keluarkan dari loyang. Jangan langsung dipotong ya biar gak hancur, tunggu hingga dingin baru dipotong2 sesuai selera.

  7. 7

    Celupkan ke dalam larutan tepung lalu ke tepung panir. Lakukan hingga habis. 1 loyang jadi 12 potong. Karena saya bikin jadi 2 loyang, jadinya 24 nugget tahu ♥️ Bisa langsung digoreng, atau disimpan di freezer. Jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reta Fitry
Reta Fitry @retafitry
pada
Mataram, Lombok, NTB
Masih belajar dan terus belajar menyajikan makanan untuk keluarga 💕 Suka mencoba resep2 yang simple yang menarik untuk dicoba, khususnya menu cemilan ❤️
Lebih banyak

Komentar (4)

Annisa Pratiwi
Annisa Pratiwi @annisapratiwi1496
Bunda itu waktu ngukus alas loyangnya pake apa y?

Resep Serupa