Lazacos tojásos wrap hummusszal

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Hokacsona
Hokacsona @hokacsona
Budapest

Diétázom, leginkább keto-szerű ételeket készítek. Ez simán belefér, még a low-carb-ban is benne van. A lazac miatt azért óvatosan bánjunk az adagokkal. :-D

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
1-2 adag
  1. 2 dbkisebb teljes kiőrlésű wrap
  2. 25 dkglazac (füstölt)
  3. 2 dbtojás
  4. 1/2 dobozfőtt csicseriborsó
  5. 2 ektahinipor v. tahinikrém
  6. ízlés szerintfriss oregánó v. salátalevél
  7. 1/2 dbcitrom leve
  8. 1 gerezdfokhagyma
  9. ízlés szerintfüstspray (ha nem füstölt a lazac)
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. szükség szerintkókuszolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A lazacot befújtam a folyékony füsttel és finoman megsóztam. (ha füstölt, akkor nem kell)

  2. 2

    A tahiniport kis vízzel pasztává kevertem, az átnyomott fokhagymát és a citromlét is hozzáadtam, sóztam, borsoztam.

  3. 3

    A csicserit saját levével és az ízesített tahinikrémmel selymesre turmixoltam. A végén még egész darabokat is szórtam bele.

  4. 4

    A wrapokat előmelegítettem, közben egy kis kókuszolajon a lazacot csíkokra vágva megsütöttem. A wrapokat megkentem a hummusszal, rátettem az oregánót, majd a lazacszeletkéket is.

  5. 5

    A visszamaradt olajban megsütöttem a tojásokat, mint egy rántottát, majd azt is a wrapra tettem. Feltekertem, nagyon finom lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Hokacsona
Hokacsona @hokacsona
Közzétéve:
Budapest

Hasonló receptek