Lumpia isi sayuran

Ike Prestinawati
Ike Prestinawati @cook_07061983
Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan

sekali mendayung 2 3 pulau terlampaui....supaya anak anak suka sayur dibikinlah lumpia isi sayuran...

Lumpia isi sayuran

6 orang berencana membuat resep ini

sekali mendayung 2 3 pulau terlampaui....supaya anak anak suka sayur dibikinlah lumpia isi sayuran...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi
  2. 1/2 kgkentang
  3. 1/4wortel
  4. 2 onsjamur kuping
  5. 1 ikat kecildaun seledri
  6. Bumbu
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 buahbawang merah
  9. 1 sdtpenyedap rasa
  10. 1 sdtmerica
  11. 2 sdtgaram
  12. Bahan kulit
  13. 300 grterigu
  14. 3 sdmtapioka
  15. 2 butirtelur
  16. secukupnyagaram
  17. 2 sendok sayurminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong dadu kentang, kupas dan serut wortel, rendam jamur kuping dan potong kecil-kecil.cuci bersih dan sisihkan. cuci bersih daun seledri kemudian potong kecil-kecil

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tumis sampai harum kemudian tambahkan air secukupnya lalu masukkan kentang wortel dan jamur. tumis sampai air menyusut sedikit lalu masukkan irisan seledri...tambahkan merica garam dan penyedap rasa.

  3. 3

    Campur semua bahan kulit aduk rata pakai wisk kemudian saring. panaskan teplon kemudian ambil satu adonan sayur dan masak dengan api kecil. utk takaran 300gr terigu biasanya saya dapat sekitar 40 kulit bun

  4. 4

    Ambil selembar kulit dan beri isian... gulung dan rekatkan dengan lem (campuran terigu dan air)

  5. 5

    Lumpia siap digoreng ataupun disimpan buat cemilan sewaktu waktu. ini foto pesanan teman ya Bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ike Prestinawati
Ike Prestinawati @cook_07061983
pada
Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan
Moms of four kids. Yang tetap berusaha bikin masakan apa aja walaupun anak anak susah makan. Dari cookpad ide masakan jadi tambah banyak...❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa