Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 5 butirtelur ayam
  3. 180 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtSP
  5. Bahan B
  6. 300 gramtape hilangkan sumbunya
  7. 75 mlsantan
  8. Bahan C
  9. 180 gramtepung terigu
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1 sachetvanila
  12. Bahan D
  13. 150 grammentega di cairkan
  14. Topping
  15. Keju cheddar parut
  16. Kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum membuat adonan panaskan oven menggunakan api sedang dan loyang di oles terlebih dahulu dengan margarin dan di taburi sedikit tepung terigu

  2. 2

    Campur bahan B menggunakan garpu hingga rata dan ayak bahan C lalu sisihkan

  3. 3

    Mixer bahan A menggunakan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak setelah itu masukkan bahan B campur menggunakan mixer dengan kecepatan paling rendah hanya hingga adonan tercampur rata saja jangan terlalu lama

  4. 4

    Setelah itu masukkan bahan C dan aduk rata menggunakan spatula hingga rata setelah itu terakhir masukkan bahan D aduk kembali menggunakan spatula hingga rata dan tidak ada mentega yg mengendap di bawah

  5. 5

    Masukkan ke dalam loyang dan hentak pelan 3x beri topping di atas adonan lalu panggang selama kurleb 45 menit dengan api sedang,, tes menggunakan tusuk lidi jika adonan sudah tidak ada yg menempel berarti bolu sudah matang

  6. 6

    Angkat bolu langsung keluarkan dr dalam loyang tunggu hingga bolu dingin dan bolu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Bibie Shaf
Ibu Bibie Shaf @bibieshaf711
pada
Bogor
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan
Lebih banyak

Komentar (18)

Resep Serupa