Bake with me, bake it easy #2 :Cloud Bread ☁️🍞🥖 Bánh Mì Đám Mây

Cheesy Chi 🌱🧀
Cheesy Chi 🌱🧀 @cook_25748049
Hà Nội

#doivimoituan #onhanauan #bepvang #vaobepvuive #bakeiteasywithme
Hm qua làm bánh sữa nướng thì có thử 1 Công thức cho " Bánh mì đám mây " dg hot trên internet . Loại bánh này không cần men ủ, bột mì và sữa . Ăn vào tan ngay trong miệng😋, mềm mềm , xốp xốp , như hái mây ăn đó☁️. Chỉ với 3 NL, rất là dễ làm luôn nhe !!!

Bake with me, bake it easy #2 :Cloud Bread ☁️🍞🥖 Bánh Mì Đám Mây

#doivimoituan #onhanauan #bepvang #vaobepvuive #bakeiteasywithme
Hm qua làm bánh sữa nướng thì có thử 1 Công thức cho " Bánh mì đám mây " dg hot trên internet . Loại bánh này không cần men ủ, bột mì và sữa . Ăn vào tan ngay trong miệng😋, mềm mềm , xốp xốp , như hái mây ăn đó☁️. Chỉ với 3 NL, rất là dễ làm luôn nhe !!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
Khoảng 1 ổ bánh mì lớn
  1. 90 grlòng trắng trứng
  2. 15 grbột ngô
  3. 35 grđường
  4. Màu thực phẩm (theo sở thích)

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Chuẩn bị các nguyên liệu

  2. 2

    Đánh lòng trắng trứng đến khi nổi bọt khí

  3. 3

    Thêm 1/2 số đường vào, tiếp tục đánh đến khi bọt khí nhiều và nhỏ dần, thêm nốt đường và bột ngô

  4. 4

    Tiếp tục đánh đến khi bông mềm (chóp ngoặt)

  5. 5

    Chia làm 2 phần(nếu muốn nhiều mài thì chia thành nhiều phần🌈)sau đó thêm màu thực phẩm, trộn đều

  6. 6

    Làm nóng lò ở nhiệt độ 150 độ C, chuẩn bị giấy nến

  7. 7

    Trộn 2 phần lòng trắng vào, để có hiệu ứng vân thì đừng lẫn vào nhau

  8. 8

    Tạo hình ổ bánh

  9. 9

    Cho vào lò, nướng trong 30 - 35 phút ở 150 độ C

  10. 10

    Lấy bánh ra và để nguội, xong rồi ! 🥳🥳🥳

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Cheesy Chi 🌱🧀
Cheesy Chi 🌱🧀 @cook_25748049
vào
Hà Nội
Mik sẽ chuyên làm về các món bánh, ăn vặtNếu bạn nào lấy công thức của mik thì hãy nhớ tag những hashtag mà có trong bài đấy nhé. VD : #bakeiteasywithme ( phổ biến nhất )
Xem thêm

Bình luận (4)

Ny Ny
Ny Ny @nydethuongg
Chị ơi thay bằng bột năng được không ạ

Các Món Tương Tự