Tim Ikan ala Thai
Biasanya sih beli di resto Ba***a L**f, karena suka banget rasanya seger dan ga amis.
Cuma karena covid jadi membatasi diri keluar.. akhirnya bikin sendiri deh dan ternyata lumayan mirip. Fighting! #PejuangGoldenApron3
Tim Ikan ala Thai
Biasanya sih beli di resto Ba***a L**f, karena suka banget rasanya seger dan ga amis.
Cuma karena covid jadi membatasi diri keluar.. akhirnya bikin sendiri deh dan ternyata lumayan mirip. Fighting! #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, baluri dengan garam dan kucuri dengan 1 perasan jeruk lemon. Tunggu kurang lebih 3 menit lalu bilas dan tata di tempat untuk mengukus lalu siapkan bahan2 untuk diiris. Jahe & serai diiris korek api, jamur diiris agak besar, yang lainnya iris halus.
- 2
Tumis margarin, bawang putih, bawang bombay, daun jeruk, cabe, jahe dan serai hingga wangi
- 3
Tambahkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Tambahkan gula, merica, garam dan kaldu jamur. Terakhir tambahkan air perasan dari jeruk lemon, pastikan bijinya ngga ikut masuk ya.. nanti bisa jadi pahit. Aduk cek dan sesuaikan rasa.
- 4
Tuangkan bumbu yg sudah ditumis keatas ikan yg sudah ditata
- 5
Kukus selama 20 menit. Pastikan kukusannya sudah panas dulu ya.
- 6
Ikan siap dihidangkan. Kata adikku, rasanya mirip sama yg di resto.
Resep Serupa
-
-
Tim Ikan Tim Ikan
Penasaran sama rasa nya tim ikan itu gimana sih ? Ga pernah makan gegara orang rumah ga ada yang doyan ikan digituin 😢 bermodal nekat ngumpulin resep sana sini, coba beberapa kali akhirnya nemu resep yang pas 😚 untuk ngilangin amis ikan nya aku nyontek sedikit dari mba xanderkitchen 😄😍 beneren ga amis loh langsung blas ilang 😆 waktu masak nya juga lebih singkat plus cepet. Kalau saya paling doyan pakai daun kemangi yang buaaanyyaakk banget, kalau kurang suka boleh ko dikurangin 😄
-
-
Tim Ikan ala Hongkong Tim Ikan ala Hongkong
Ikan apa saja bisa digunakan ya parents.. Bahan simple, yummyyy dan mudah banget anti gagal.. Selamat mencoba di dapur masing2 🤗
-
Tim Ikan ala Hongkong Tim Ikan ala Hongkong
Ini adalah resep dr Wilgoz. Gampang dan enak, juga sehat 😄 Thank u Wilgoz! 👍
-
Tim Ikan Asam Pedas Tim Ikan Asam Pedas
Lagi pingin makan ikan tapi no goreng goreng. Dan akhirnya nemu resep sehat, simpel dan nikmat ala ibu desi masterchef. Baru kali ini sih bikin tim ikan pakai belimbing wuluhnya diulek, biasanya cuma di potong2. Menurutku kunci nikmatnya ada di belimbing wuluhnya siiih. Duuuhh nyesel deh kenapa baru ngerecook sekarang nggak dari dulu.#TimIkanAsamPedas #PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Tim Ikan ala Hongkong Tim Ikan ala Hongkong
Source: @itikkecilIkan dori saya ganti ikan nilaYuhuuu menu simple,sehat,lezat❤️#serbadikukus#resepwongkito#masakbarengkakmin#cookpadcommunity_palembang#173
-
Tim Ikan Jelawat Tim Ikan Jelawat
Ikan Jelawat ( Leptobarbus hoevenii ) adalah ikan air tawar yg enak banget di bikin pepes atau tim.. Nggak usah banyak bumbu.. Hidangkan dengan cacahan mangga muda, cabe dan air limau kuit.. The best... Pas top markotop dengan nasi siam unus panas panas... Ayo di recook bubuhan urang borneo 😁. Bahan mudah, Rasa enak..#pilkadacookpad_borneo#barabai#cookpadcommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBarabai#PejuangGoldenApron3
-
-
Tim Ikan Pedas Tim Ikan Pedas
Simple n yummyIkan boleh diganti apa saja, kakap, bawal putih atau ikan air tawar, seperti nila sekalipun#timikanpedas #ikankukuslingga#banjarmasin#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_jakarta
-
Tim Ikan Sehat Tim Ikan Sehat
Baru kali ini masak ikan yang di tim.. Selain sehat ternyata juga mudah n cepat. Recomended deh untuk di recook lagi buat weekend. Hidup sehat harus dimulai sejak dini :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar