Tiwul Istimewa

Rosa
Rosa @cook_25428045
Bekasi

Tiwul ini adalah resep tradisional pertama yang saya coba tepat di hari kemerdekaan ke-75 kemarin. Sudah saatnya kita perkenalkan kekayaan resep-resep tradisional Indonesia khan ... 😊🇮🇩

Tiwul Istimewa

12 orang berencana membuat resep ini

Tiwul ini adalah resep tradisional pertama yang saya coba tepat di hari kemerdekaan ke-75 kemarin. Sudah saatnya kita perkenalkan kekayaan resep-resep tradisional Indonesia khan ... 😊🇮🇩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4-6 orang
  1. 400 gramtepung tiwul halus
  2. 100 gramgula merah disisir halus (atau sesuai selera)
  3. 1.5 gelasair pandan (atau sesuai selera)
  4. secukupnyaGaram
  5. Kelapa muda parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan tepung tiwul dengan air rebusan daun pandan. Air rebusan pandan dituang secara pelan-pelan sambil diuleni sehingga tercampur rata dan berbentuk butiran2.

  2. 2

    Campurkan gula merah yang telah disisir ke adonan tiwul. Namun gula jangan seluruhnya dicampur pada adonan. Sisakan utk ditaburkan di atas adonan pada saat mengukus.

  3. 3

    Siapkan alat pengukus, rebus air sampai mendidih, kemudian susun/letakkan adonan ke dalam alat pengukus. Taburi sisa gula merah di atas adonan tiwul.

  4. 4

    Kukus tiwul bersamaan dengan kelapa muda parut yang telah dicampur garam selama +/- 60 menit. Namun parutan kelapa ini diletakkan pada mangkuk terpisah (tidak dicampur dpada tiwulnya).

  5. 5

    Sajikan tiwul yang sudah matang dengan taburan parutan kelapa yang telah dikukus juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosa
Rosa @cook_25428045
pada
Bekasi
Saya adalah pemilik IG : sedep.rasa. Goal saya di Cookpad adalah ingin melestarikan dan membuat resep-resep tradisional Indonesia dicintai oleh rakyatnya sendiri 💗🇮🇩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa