Sữa ngô 🌽🥛

Cheesy Chi 🌱🧀
Cheesy Chi 🌱🧀 @cook_25748049
Hà Nội

Vừa đi siêu thị thì thấy có bán mấy bắp ngô ngọt( ngô Mĩ ) to thì lượm 2 em về😁 Lướt qua bao nhiêu Công thức dùng ngô thì mố chọn được 1 Công thức sữa ngô rất đơn giản. Làm thử 1 mẻ thì thấy mê😋 Nên quyết định chia sẻ chi mọi người cách làm sữa ngô siu to khổng lồ ... à nhầm siu thơm béo mà không bị quá ngấy và ngán 🥰 Mong mọi người follow Công thức của mik thật tỉ mỉ để có 101% thành công nhe!!!! Yiu mọi người ❤️😘

Sữa ngô 🌽🥛

Vừa đi siêu thị thì thấy có bán mấy bắp ngô ngọt( ngô Mĩ ) to thì lượm 2 em về😁 Lướt qua bao nhiêu Công thức dùng ngô thì mố chọn được 1 Công thức sữa ngô rất đơn giản. Làm thử 1 mẻ thì thấy mê😋 Nên quyết định chia sẻ chi mọi người cách làm sữa ngô siu to khổng lồ ... à nhầm siu thơm béo mà không bị quá ngấy và ngán 🥰 Mong mọi người follow Công thức của mik thật tỉ mỉ để có 101% thành công nhe!!!! Yiu mọi người ❤️😘

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Khoảng 20-30 phút
Hơn 1L- 1.5 L
  1. 2 tráibắp Mĩ (ngô ngọt)
  2. 1-1.5 lítnước lọc(tuỳ theo độ đặc hay lỏng)
  3. 180 mlsữa tươi🥛 (theo khẩu vị mà chọn loại sữa nhe 🤗)
  4. 30-50 grđường (tăng giảm theo khẩu vị)
  5. 30-50 mlsữa đặc (để tăng độ đậm đà 😛)

Hướng dẫn cách làm

Khoảng 20-30 phút
  1. 1

    Dùng dao hoặc dụng cụ để Tách hạt ngô ra nhe, cố gắng tách hết để tiết kiệm hen😚Nhớ giữ lại cùi để nấu nước cho thơm và ngọt.

  2. 2

    Cho nước và cùi vào nồi. Đun đến khi sôi, tắt bếp và ủ trong 3-4 phút để ráo hết cái nước ngọt bên trong cùi. Rồi vớt cùi ra vì bây h nó không còn giá trị nữa rồi

  3. 3

    Sau đó cho hạt ngô lúc nãy tách vào máy xay(mik dùng loại xay thực phẩm nhưng các bn cũng có thể dùng máy xanh sinh tố hoặc máy xanh cầm tay nha) và đổ 1/2 số nước vào. Xay đến khi nhuyễn

  4. 4

    Đổ nốt phần nước còn lại và xay trong vòng 3-5 phút để có 1 hỗn hợp thật mịn

  5. 5

    Lọc qua rây và cho lại vào nồi để nấu tiếp. Cố gắng chắt hết nước để tránh bị lãng phí.

  6. 6

    Cho lên bếp và nấu thêm 2 phút (nhớ khuấy liên tục để tránh bị khê)

  7. 7

    Thêm sữa, khuấy đều(mik dùng sữa full cream để tăng độ béo)

  8. 8

    Thêm sữa đặc và đường, vẫn liên tục khuấy

  9. 9

    Khuấy đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp, ủ trong 5 phút

  10. 10

    Cho vào bình, bảo quản trong tủ lạnh, thế là hoàn thành rồi !🥳🥳🥳

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Cheesy Chi 🌱🧀
Cheesy Chi 🌱🧀 @cook_25748049
vào
Hà Nội
Mik sẽ chuyên làm về các món bánh, ăn vặtNếu bạn nào lấy công thức của mik thì hãy nhớ tag những hashtag mà có trong bài đấy nhé. VD : #bakeiteasywithme ( phổ biến nhất )
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự