الخطوات
- 1
اول حاجه هندرب الخميرا مع شويه ماء دافيه والسكر ونغطيها
- 2
هندفي السمنه ونحطها على الدقيق ونفضل نبس كويس جداً دي اهم خطوه
- 3
بعد كده هننزل بالخميرة والسكر والملح وريحه الكحك و٤ ملاعق سمسم
- 4
بعد كده وكوب اللبن والباقي ماء دافيه ونعجن كويس ربع ساعة
- 5
هنغطيها على مامحطر الصاج او الصواني ونبدأ نقطع هتعملي مستطيل كده وتقطعي بالسكينه
- 6
والعجوي تتحط في النص الشكل التاني هتفردي العجينه دايره وتفردي عليها العجوي وتبرميها كده لفتين او ثلاثة عشان متبقاش تخينه او رفيعه وحسب الرغبه طبعاً
- 7
بنسيبها في الصاج بقي تتخمر اما تعلي هنسخن الفرن و ندهن الوجه ب اللبن مذوب فنسكافيه ندهن ونحط السمسم بسرعه عشان مينشفش ندخله الفرن اول مايحمر من تحت كده تمام بنخفف الفرن خاااالصص ونفتح الشوايه ياخذ لون لذيذ وبألف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
قراقيش الشمر قراقيش الشمر
القراقيش الناعمة المقرمشة مش هتلاقوا الطعم ده والريحة دي في اي وصفة لازم تجربوها 😋♥️
-
-
قراقيش لفطار الصبح قراقيش لفطار الصبح
عملت القراقيش باللبن إللى بيطلع من السمن البلدى إللى فى وصفتى سمنه بلدى من وش اللبن
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)