المكوّنات

  1. 4 قطعفرخه مقطعه
  2. مايه بصل
  3. معلقهزبادي
  4. 1/2 معلقهجنزبيل
  5. 1/4 معلقهقرفه
  6. 1/2 معلقهبهارات فراخ
  7. 2معلقه صلصه او كاتشب
  8. رشهسكر،معلقه خل
  9. فصثوم مفروم
  10. 1/2معلقه كزبره ناشفه
  11. ملح،فلفل اسود
  12. فحمه مشتعله
  13. بقدونس للتزين

الخطوات

  1. 1

    في محلول النقع ماءوملح وخل نضع الفراخ لمده ساعه

  2. 2

    نغسل الفراخ من ماء النقع ونصفيها

  3. 3

    ونحضر التتبيله كل المكونات السابقه نقلبهم ونعمل فتحات بالسكين في قطع الفراخ

  4. 4

    ونوزع التتبيله كويس علي الفراخ ونسيبها ٤ ساعات وبعدين نرصها في صينيه مدهونه زيت

  5. 5

    ونغطيها بورق فويل لغايه متستوي ونشيل الفويل تتحمر من الوجه

  6. 6

    بعدكده نشعل فحمه ونضعها في نصف الصينيه ونضع معلقه زيت ونغطيها بالفويل

  7. 7

    وبنقدمها وبالف هنا🌸

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (4)

اسراء روقا
اسراء روقا @esraa1992284
شكاة روعة ما شاء الله تسلم ايدك وبالف هنا ياارب
Cook Today
Heba Hassan
Heba Hassan @cook_20344580
نُشرت في

وصفات مشابهة