الخطوات
- 1
وضع قليل زيت ثم حمس البصل مع الثوم ثم طماطم وملعقه صغيرة بهارات عدله وملعقة كبيره بهارات مطحونه وملح و2 مكعب ماجي وفلفل احمر لمدة دقيقتين ثم خلطهم مع بعض ثم اضافة قليل من الماء حار حتى تتسبك
- 2
نضع الدجاج تطبخ على نار هاديه ونطبخ الرز في قدر ثاني نأخذ قليل من ماء الدجاج للتطعيم وزياده ماء والملح وفلفل احمر وقليل من بهارات عدله مع مراعاته الماء والملح ونرفع عليه حتى يرتفع وينبر ثم نقصر على النار
- 3
ناتي بصاج ونحط زيت قلي قليل وهذا مهم حتى يصير الخضار هشه وحلوه كل نوع لوحده
- 4
نضعهم في قدر الدجاج ثم نضع الرز ونضع فوقهم ربع زبده وقليل من الزعفران المذاب ونخليهم على نار هاديه مره لمدة 5 دقائق حتى يطعمون بعض
- 5
نقلبها في صحن ثم نقدمها مع صوص الزبادي الحار ماخوذ من وصفه لبنت الامارات اطلعوا على حسابها 👇🏻
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13450242
التعليقات (13)