Es Lilin/Potong Alpukat

Debi Khairunisa
Debi Khairunisa @cook_16904236
BDO

Jaman sekarang susah banget nyari jajanan ini. Jadi kepikiran bikin yang simple! Karena alpukat matang lagi susah dicari juga, jadi aku pake pop ice aja hehe. Bisa diganti rasa apa aja. Bisa juga gapake coklat lelehnya. Selamat mencoba ya!

Es Lilin/Potong Alpukat

18 orang berencana membuat resep ini

Jaman sekarang susah banget nyari jajanan ini. Jadi kepikiran bikin yang simple! Karena alpukat matang lagi susah dicari juga, jadi aku pake pop ice aja hehe. Bisa diganti rasa apa aja. Bisa juga gapake coklat lelehnya. Selamat mencoba ya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlAir
  2. 1 bungkusPop Ice Alpukat
  3. 100 grGula Pasir Putih
  4. 3 sdmTepung Maizena
  5. 2 sdmSKM
  6. 65 mlSantan Kara
  7. SecukupnyaPlastik Es
  8. SecukupnyaCoklat Padat
  9. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan tepung maizena dengan beberapa sendok air yang diambil dari yang sudah ditakar agar jumlah air tidak berubah nantinya.

  2. 2

    Masukkan larutan maizena, gula, santan, air, pop ice, serta SKM ke dalam panci. Panaskan dengan api kecil hingga mendidih. Jangan berhenti diaduk agar santan tidak pecah.

  3. 3

    Setelah mendidih, diamkan hingga dingin dan masukkan ke dalam plastik es lalu ikat dan simpan di dalam freezer hingga membeku.

  4. 4

    Sambil menunggu es membeku, cairkan coklat yang dicampur dengan minyak goreng secukupnya agar coklat nantinya dapat menempel di permukaan es.

  5. 5

    Es lilin/potong di keluarkan dari plastik lalu celupkan ke dalam coklat yang sudah agak dingin. Tapi ini opsional ya. Es siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debi Khairunisa
Debi Khairunisa @cook_16904236
pada
BDO

Komentar

Resep Serupa