Hozzávalók

  1. 30 dkgporcukor
  2. 30 dkgLiga margarin
  3. 10 dbtojássárga
  4. 2 csomagvaníliás cukor
  5. 1 dbcitrom reszelt héja
  6. 50 dkgliszt
  7. 0,5 üvegbaracklekvár
  8. 10 dkgétcsokoládé

Elkészítés

  1. 1

    A margarint meglágyítjuk és a porcukorral habosra keverjük. Ezután a 10 db tojássárgáját egyesével hozzáadjuk.

  2. 2

    Ízesítjuk a vaníliás cukorral és reszelt citromhéjjal. A végén a lisztet kisebb adagonként spatulával keverjük bele.

  3. 3

    Habzsákba töltjük a tésztát és simacsővel kis pöttyöket nyomunk sütőpapíros lemezre. Közepes lángon kell sütni, de vigyázni kell nagyon hamar megsül és leéghet könnyen. Ezt ismételjük amíg van tésztánk.

  4. 4

    A kihűlt korongokat összeillesztjük, megtöltjük baracklekvárral, majd megolvasztjuk az étcsokoládét egy kevés étolajjal, és "írókával" rácsorgatjuk a sütemény tetejére. Állnia kell egy éjszakát és másnapra finom puha lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

A recept szerzője:

Bettina Pálné Orosz
Bettina Pálné Orosz @cook_20020368
Közzétéve:

Hasonló receptek