نخرج الزبدة من الثلاجه لتلين قليلاً

ثم نخرج الطحين لنخله في وعاء نظيف لا يوجد به تبلل

ونظيف كل الهيل و الحليب البودره والبيكنج باودر ونقلب جيدا

نضيف الخميره والماء الدافي والسكر و انا حره قليلا نغطي الوعاء لتخمر في عشر دقائق على الاقل

اثناء ذالك نضع الطحين وعاء العجن ونقلب العجينه

و ثم نضع العجينه ترتاح قليلا 👌

وثم نشكله شكل مثلث⁦🔼

ثم نقليها في الزيت ويهز صحه وعافيه 🌹