خبز الباغيت

Sawsan Cuisine
Sawsan Cuisine @cook_25752948
الجزائر العاصمة

من أروع انواع الخبز التي جربتها في حياتي نتمنى تجربوها وتعجبكم نتوما ثاني

خبز الباغيت

من أروع انواع الخبز التي جربتها في حياتي نتمنى تجربوها وتعجبكم نتوما ثاني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
5خبزات
  1. 500 غفرينة
  2. ملعقة.ك سكر عادي
  3. م.كخميرة الخبز
  4. م.كزيت
  5. 1/2 ملعقة صغيرةخميرة حلويات
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. ماء دافئ
  8. لدهن الخبز من فوق ملعقة صغيرة عسل مع ربع كاس ماء وسميد متوسط

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نضع في إناء الفرينة والسكر وخميرة الحلويات والملح ونخلط جيدا بعدها نضع حفرة في وسط الاناء ونضع خميرة الخبز والزيت والماء الدافئ ونجمع الخليط ونبقى نضيف الماء حتى تصبح لديا عجينة طرية وتلتصق في اليدين قليلا ندلكها فوق الطاولة حتى تصبح ملساء لا تلتصق في اليدين ونضعها تختمر حتى يتضاعف مرتين حجم العجين

  2. 2

    بعدما اختمرت العجينة نقوم بتقسيمها الى خمس كريات متساوية ومباشرة نمسك اول كرية ونفردها على الطاولة ونروليها وعند الانتهاء نظغط على مكان الانتهاء ونضعها في صينية بحيث يكون مكان الاغلاق من تحت

  3. 3

    ونقوم يدهنها بماء وعسل ونضع سميد متوسط من فوق

  4. 4

    وندخلها الى فرن مدة 15 الى 25 د على درجة 180د ووشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sawsan Cuisine
Sawsan Cuisine @cook_25752948
نُشرت في
الجزائر العاصمة
اعشق الطبخ و عمري 17 سنة
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة