في اناء نضع البيض تم نضيف سكر مع قبضة ملح ونطرب جيداً حتى يتضاعف الخليط تم نضيف زيت ونستمر بالخفق ثم نضيف الحليب وياغورت وفاني ونخلط جيداً تم نضيف دقيق مغربل مع خمارات ونستمر في الضرب

تم ندهن مول بزبدة ونرشه بالدقيق ونضع فيه الخليط ونحتفض بقليل من الخليط تم نضيف له كاكاو مع ملعقتين من الحليب ونخلطه جيدا ونسكبه من الفوق بشكل عشوائي تم تدخلها الفرن وتزيين اختياري