Rendang daging sapi dan ketang pedasss

Septiani96🍗🍛🍚🍲
Septiani96🍗🍛🍚🍲 @cook_4725475
taman galaxi

bila tidak suka pedas cabe bisa tidak pakai / di kurangi, selamat mencoba ...

Rendang daging sapi dan ketang pedasss

bila tidak suka pedas cabe bisa tidak pakai / di kurangi, selamat mencoba ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

240 menit
4 porsi
  1. 500 grdaging sapi segar
  2. 300 grkentang kecil
  3. 500 mlsantan dari 1 butir kelapa
  4. 2 batangserai memarkan
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 ruas jarilengkuas
  8. » bumbu halus:
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 cmjahe
  12. 5 butirkemiri
  13. 10 buahcabai merah
  14. 6 buahcabai rawit
  15. secukupnyagaram, kaldu bubuk, minyak, lada, gula merah

Cara Membuat

240 menit
  1. 1

    Ulek semua bumbu sampai halus. potong dadu daging lalu cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan setengah dari 500 gr santan aduk sampai mendidih, tambahkan gula, lada, dan kaldu bubuk rasa sapi aduk rata

  4. 4

    Masukkan daging sapi dan kentang nya, masak hingga daging empuk -+ 3 jam bila menyusut tambahkan kan santan lagi sampai daging benar2 empuk..

  5. 5

    Terakhir tambahkan minyak agar rendang kering... hhmmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septiani96🍗🍛🍚🍲
pada
taman galaxi

Komentar

Resep Serupa