51. Sayur Asem

Cinto Bundo
Cinto Bundo @cook_8614140
Jakarta Selatan

Alhamdulillah wlpn g pakai cabe, sayur asemnya tetap nendang rasanya..
Anak² bunda suka semua. Makannya sampai nambah 2x.
Ditemani dengan bakwan jagung dan ayam goreng krispi..
Yumm..yumm..

#PejuangGoldenApron3 #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #cabeku

51. Sayur Asem

1 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah wlpn g pakai cabe, sayur asemnya tetap nendang rasanya..
Anak² bunda suka semua. Makannya sampai nambah 2x.
Ditemani dengan bakwan jagung dan ayam goreng krispi..
Yumm..yumm..

#PejuangGoldenApron3 #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #cabeku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahlabusiam acar potong dadu
  2. 5 buahkacang panjang, potong²
  3. 1 buahjagung manis pipil
  4. 25 gramdaun melinjo
  5. 50 gramkacang tanah
  6. 4 sdmasam jawa
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 ruas jarilengkuas, geprek
  9. 2 literair
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 buahcabai merah (bunda skip)
  16. 1 sdtterasi
  17. 3 butirkemiri, sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan² dan bumbu halus

  2. 2

    Rebus 2 liter air dan masukkan kacang tanah dan melinjo, masak hingga matang dan mendidih.

  3. 3

    Masukkan lengkuas, daun salam dan bumbu halus. Biarkan air hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan jagung manis, kacang tanah dan labusiam dan biarkan empuk dan matang

  5. 5

    Masukkan daun melinjo, air asam, garam dan gula, aduk rata. Masak sampai semua matang dan disajikan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cinto Bundo
Cinto Bundo @cook_8614140
pada
Jakarta Selatan
MD, Bunda dari fantastic four..Rajadrya, Aqshadrya, Meccadrya dan Medinadrya..Masih belajar dan selalu ingin belajar hal² baru..Yang bisa bermanfaat untuk diri sendiri dan orang banyak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa