شارك

المكوّنات

2ساعة
6 أشخاص
  1. قطعلحم
  2. توابل حسب الرغبة
  3. ملح حسب الحاجة
  4. خردل
  5. 2 ملاعقياغورت طبيعي
  6. 3 ملاعقزيت
  7. 2 حباتبصل
  8. 4 فصوصثوم

الخطوات

2ساعة
  1. 1

    نخلط جميع التوابل (فلفل عكري فلفل اسود كركم سكنجبير (زنجبيل)..) ملح خردل ياغورت ناتور عصرة قارص (ليمون) زيت شوية ماء نتبل بيهم قطع اللحم نخليه يرتاح على الأقل ساعة

  2. 2

    نقطع البصل شرائح دائرية طويلة و نغطي بيها اللحم و نخليها على نار هادئة حتى يتحمر و يطيب (يستوي) روعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Si Wal
Si Wal @siwal124
نُشرت في
عين الدفلى

وصفات مشابهة