Fahéjas-kakaós kalács

Sára Csöme Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Fahéjas-kakaós kalács receptet.
Lovász Krisztina Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Fahéjas-kakaós kalács receptet.
Turza Fruzsina Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Fahéjas-kakaós kalács receptet.
Zsuzsanna Erdős (pancsikonyhaja.blogspot.com)
Zsuzsanna Erdős (pancsikonyhaja.blogspot.com) @cookzsuzsierdos
Budapest
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

3 fonat
  1. Tészta:
  2. 600 grammliszt
  3. 100 grammkristálycukor
  4. 1 csipetsó
  5. 2tojássárgája
  6. 300 mllangyos tej
  7. 60 mlétolaj
  8. 2,5 dkgélesztő
  9. Töltelék:
  10. 250 grammvaj (szobahőmérsékletű)
  11. 200 grammbarna cukor
  12. 20 grammőrölt fahéj
  13. 30 grammholland kakaópor
  14. Sziruphoz:
  15. 100 grammporcukor
  16. 1-2 ektej
  17. 1mk. vanília aroma

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, dagasztjuk, majd egy kelesztőtálba tesszük és konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük (kb. 50-60 perc)

  2. 2

    A töltelékhez a vajat a cukorral habosra keverjük, majd beledolgozzuk a fahéjat és a kakaót.

  3. 3

    A megkelt tésztát 3 részre osztjuk és egyenként téglalapra nyújtjuk és megkenjük a töltelék 1/3 részével.

    Fahéjas-kakaós kalács recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Ezután a tésztát feltekerjük, mint a beiglit és a tekercset hosszában kettévágjuk (a tetején kb. 1 cm-t hagyjunk egyben), majd fonjuk össze.

    Fahéjas-kakaós kalács recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Sütőpapírral vagy vajjal kikent tepsibe tesszük. A másik két fonatot is hasonlóan készítjük el.

    Fahéjas-kakaós kalács recept fázis 5 fotója
  6. 6

    A fonatokat kb. 30 percet pihentetjük, majd megkenjük a kikevert cukorsziruppal.

  7. 7

    Előmelegített (180 °C), légkeveréses sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük.

    Fahéjas-kakaós kalács recept fázis 7 fotója

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek (8)

Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Zsuzsanna Erdős (pancsikonyhaja.blogspot.com)
Zsuzsanna Erdős (pancsikonyhaja.blogspot.com) @cookzsuzsierdos
Közzétéve:
Budapest
Nagyon szeretek főzni is és sütni is, teljesen kikapcsol, feltölt. Abszolút mindenevő vagyok a szó valódi és átvitt értelmében is :-)A recepteket csak a süteményeknél követem, az egyéb ételeknél leginkább csak ötletadónak használom őket és nagyon sokat improvizálok főzés közben, ezért ritkán készül kétszer ugyanolyan étel :-)Belevágtam a blogírásba is, ha kedved van megnézni, itt találod: http://pancsikonyhaja.blogspot.com/
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Bébicékla saláta télire Perszephonee
  2. Gulyás "krémleves" Horváth Ferenc
  3. BBQ nedves pàc Tápai Maksó Eniko
  4. Capricciosa Pizza Karfiolos Pizzalapon 🍕 (Gluténmentes, tejmentes és tojásmentes) Máthé Csilla
  5. Avokádós szendvicskrém Róbert Incze
  1. Sütőben készült lecsó Petra
  2. Hortobágyi tofus palacsinta vronie
  3. Bulgurkoch Péter Kiss
  4. Máglyarakás Tornyos-Csák Ildikó