Trufas de queso con relleno de Olivada
Olivera d'Atenea @cook_19615551
¡Una explosión de sabor!
Fáciles, sorprendentes y deliciosas trufas de queso de cabra con relleno de #olivada y rebozado de almendra.
😋😋
#bocaditos #trufas #bolitasdequeso #olivada #salsas #oliveradatenea
Trufas de queso con relleno de Olivada
¡Una explosión de sabor!
Fáciles, sorprendentes y deliciosas trufas de queso de cabra con relleno de #olivada y rebozado de almendra.
😋😋
#bocaditos #trufas #bolitasdequeso #olivada #salsas #oliveradatenea
Paso a paso
- 1
Ponemos los dos tipos de queso en un recipiente, salpimentamos, y los machacamos con un tenedor hasta obtener una masa cremosa.
- 2
Tapamos con papel film y dejamos reposar en la nevera hasta que la masas endurezca un poco y podamos trabajar con ella.
- 3
Cogemos pequeñas porciones y con los dedos hacemos un poco de hueco en el centro para poner una cucharadita de Olivada. Damos forma de bolita de manera que el relleno de Olivada no salga.
- 4
Rebozamos las trufas con el granillo de almendra y reservamos en la nevera.
- 5
Sacamos las trufas unos 15 minutos antes de servir para que no estén muy duras y... ¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olivera d'Atenea le encantará ver cómo quedó.
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