Kue lumpur lapindo

Kenya Septya
Kenya Septya @cook_4682293
Malang

Jujur dari awal penasaran bgt gimana cara bikin kue ini, apalagi pas temen ngasih liat foto lg makan kue ini yg sekilas terlihat lembut dan legit, okay deh daripada penasaran cuzz buka cookpad cari resep dan cara ngolah nih camilan, dan akhirnya nemu resep yg simpel dan mudah punya dapurVY dan mba calista..so ku coba..dan berhasilll..yeay..seneng banget Alhamdulillah...yuks ceki ceki resepnya mom's sist..😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmmargarin, lelehkan
  6. 200 mlsantan encer
  7. secukupnyapewarna hijau
  8. Bahan Vla:
  9. 250 mlsantal kental/sedang (bebas)
  10. 50 grgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 lembardaun pandan simpulkan
  13. 1/4 sdtvanili
  14. 25 grtepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula hingga larut.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, garam, telur, dan margarin, aduk rata, tambahkan santan secara bertahap, sampai adonan licin tidak bergerindil.

  3. 3

    Panaskan cetakan, olesi dgn margarin, tuang adonan 3/4 penuh, diamkan sesaat, setelah pinggiran agak kering, ambil dgn sendok (3-4sdm) adonan yg tengah agar terbentuk cekungan, biarkan sampai matang (gunakan api kecil agar tidak gosong).

  4. 4

    Untuk membuat vla, campur semua bahan kecuali maizena, masak dgn api sedang, setelat hampir mendidih masukkan larutan maizena dan aduk sampai meletup-letup, taruh dalam wadah, setelah uap panas hilang simpan di kulkas 10-15 menit agar vla set.

  5. 5

    Ambil satu kue lumpur isi dengan vla, beri hiasan daun pandan, sajikan bersama teh atau kopi untuk menemani santai di pagi atau sore hari bersama keluarga 😊 happy cooking baking 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (12)

Ahmad Rifky
Ahmad Rifky @Antin2185
Ku pikir sulit buatnya ternyata mudah☺️,satu resep bisa nyampe 20 buah

Ditulis oleh

Kenya Septya
Kenya Septya @cook_4682293
pada
Malang
mendadak jadi doyan ke dapur..coba resep ini dan itu 😂😂 love cooking love baking 😊🍳☕🍣🍤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya