القرص المفروك من الأكلات الشعبية في السعودية 👍😋 💚

#كوكباد_سعودي#فرح_قلبه#المرسة_المرسى_المرسهيالله متابعيني الكرام في السعوديه شاركو وصفاتكم السعوديه وعرفو الناس على اكلاتنا الجميله 🇸🇦💚🌴من الاكلات السعوديه الشعبيه المشهوره والمحبوبه بين الناس اكلة المرسىالمرسة هي أكلة مشهورة في جنوب الجزيرة العربية وخاصه في المملكه العربيه السعوديه ومنتشرة في اليمن وجنوب السعودية وعمان والسودان وغيرهم من البلدان المحيطة باليمن. تتكون المرسة من الدقيق والموز والعسل والسمن مهروسة مع بعضهم واحيانا يهرس الدقيق مع الموز ويضاف عليه العسل والسمن والقشطة. تتعدد اشكال وطرق عمل المرسة حسب المناطق. وتقدم في العاده في وجبة الافطار

#كوكباد_سعودي#المشغوثه #العيش#شجوريشتهر المطبخ السعودي باكلته الكثيره المصنوع من الدقيق الاسمر وهيه من الاكلات الصحيه الذي تمد الجسم بالطاقه ومن هذه الاكلات المشغوثه او العيش هيه اكله شعبيه مشهوره في سعوديه وفي البلادان المجاوره لسعوديه مثل اليمن وغيرها مكونها الاساسي هو دقيق القمح الاسمر واللبن تطبخ على نار حتى تنضج تماما ويكون قوامها طري بحيث انها تصب بعد ان تنضج تقدم مع السمن والعسل او مع اللبن او مع المرقه في بعض البلادان مثل اليمن وهيه اكله لذيذه ومحبوبه خاصه عند كبار السن

#كوكباد_سعودي#العريكة#عريكهالعريكة هي أكلة من المأكولات التراثية في جنوب السعودية، وهي من المأكولات المنتشرة في منطقة الباحة ومنطقة عسير ومنطقة جازان. وهيه من الاطباق المحبوبه في السعوديه قمة بعملها باسهل طريقه كما انها تبقى ساخنه جدا بسبب حفظها في حافظه مفروشه بالقماش ثم تعجن في الكيس وماتحتاج تسخين مرره ثانيه

#كوكباد_سعودي#عصيده#عصيده_حلوه#فرح_قلبهتسلم يدك حبيبتي Hayat .K العصيده الحلوه اكله سعوديه شعبيه مشهوره تتكون من الدقيق الاسمر والهيل والقرفه والسكر او دبس التمر والزبده تمد الجسم بسعرات الحراريه وهيه اكله شتويهتقدم في وحبة الفطور

عند قبيلة غامد #أنا_سعودي #كوكباد_سعودي #دغابيس #أكلات_شعبية

#كوكباد_سعودي#مطازيز _#وصفات_عيد_الاضحى_وصفات_باللحم#مطازيز_باللحمالمطازيز أكلة شعبية سعودية تتكون من العجين واللحم تشتهر بها منطقة نجد، يسمى في بعض المناطق بالقبابيط تحضر من دقيق البر واللحم

#كوكباد_سعودي#معصوب#المرور_الاول

#كوكباد_سعودي#مصابيب_بالكشنه مراصيع، أو مصابيب أو مراقيش، أكلة شعبية من المطبخ النجدي في السعودية. سُمّيت بهذا الاسم لأنه يتم صبها في الصاج وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية. تحضّر من الدقيق الاسمر بشكل اساسي وتُؤكل مالحة أو حلوة مع العسل والسمن. رائعه جدا ولذيذه مع الكشنه ومن الممكان اضافة قطع من اللحم اليها او الدجاج

#كوكباد_سعودي#كمونيه#كرش_الخروفالكمونيه اكله سعوديه شعبيه تحضر من كرش الخروف ولها طرق عده لتحضيرها وتاكل بالخبز

#كوكباد_سعودي#الكوزي_السعودي#الارز_الكوزي#كوزي_دجاجالكوزي من أشهر أكلات الأرز في السعودية، يتم تقديمه في المناسبات والأعياد، وهو طبق دسم يتكون من اللحم أو الدجاج والارز، ويزين بالصنوبر والزبيب المقلي مع شرائح من البيض المسلوق، و المكرونة الاسباغتي أو البصل المحمر.

كبسه سعوديه لذذذذيييذذذذ😍👍

#كوكباد_سعودي#فرح_قلبه#اكلات_بالارز#نكهة_عربية#سر_النكهةالمعدوس هو رز مع العدس الأحمر أو الأصفر وهو من الأكلات المشهوره في السعوديه خصوصا في الحجاز ومكه وهو عباره عن مكس رز وعدس له طعم لذيذ وفوائد كبيره رغم بساطته يحبوه الكبار والصغار

يعشقها الصغار والكبار ، دافئه ومشبعه بالشتاء تصلح فطور وتصلح عشاء 😍✋🏻

#كوكباد_سعودي#العريكة_الجنوبيةالعريكة أو العريك من المأكولات الشعبية التي يتميز بها المطبخ السعودي وخاصةً مناطق الباحة وعسير في الجنوب، حيث تحضّر بشكل أساسي من الدقيق الأسمر ، بالإضافة إلى السمن البلدي والعسل وماء سلق التمر أو الماء العادي، ويقدم العسل بجانب العريكة أو العريك، كما يمكن تزيينها بحبّات التمر أو المكسرات أو القشطة، وعلى الرغم من اختلاف طرق تحضير العريكة من منطقة إلى أخرى في السعودية، إلا أنها تتفق بالطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية التي تجعل منها أكلة مناسبة لبرودة فصل الشتاء، خاصة عند تحضيرها باستخدام دقيق البر، وهو دقيق القمح الكامل، أي بدون إزالة القشور، التي تساعد في عملية الهضم وتضيف قيمة غذائية عالية للعريكة كما أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة غالبًا في كل منزل، وطريقة تحضيرها سهلة ..احببت تقديمها بطريقتها الاصلية بدون اضافات فاكتفيت بالدقيق المعجون بماء وملح بجانب السمن والعسل

#حلى#كوكباد_سعودي#لذيذالحنيني اكلة شعبية تشتهر فيها منطقة القصيمبالسعودية 🌹

#كوكباد_سعودي💚💚#الشكشوكة_السعودية#الزيت_عماد_البيتالشكشوكة من الأطباق الشعبية المنتشرة والمفضلة في الوطن العربي لما لها من مذاق لذيذ، تؤكل وقت الفطور، وقد تعتبر وجبة خفيفة نهارية بين الوجبات الرئيسية، وهي من الأطباق المشهورة في بلاد الشام والخليج والمغرب العربي وتركيا وغيرها

#كوكباد_سعودي#مفروكه_بالبصل

#حلى_قهوة_سعودي

#كوكباد_سعودي🇸🇦💚#معصوب_#معصوب_ملكي_بالموزيُعتبر المعصوب من الحلويات الشعبية والتي تشتهر بها بعض دول الخليج العربي مثل السعودية واليمن، ويُقدم المعصوب كطبقٍ مميز للتحلية في شهر رمضان المبارك، حيث يحتوي على القشطة والطحين الأسمر والعسل في مكوناته الأمر الذي يجعله غنياً بالمواد الغذائية والمفيدة للجسم. تمتاز طريقة إعداده بالسرعة والسهولة ويتزايد الطلب عليه في فصل الشتاء، حيث يمد الجسم بالدفء والطاقة، وذلك لاحتوائه على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية. كما توجد أنواع متعددة للمعصوب، فمنه المعصوب بالقشطة، والمعصوب الملكي، والمعصوب بالتمر، والمعصوب العادي، والمعصوب بالموز..وغيرها

#مقلقل بلدي سعودي#لحم مقلقل

#كوكباد_سعودي