Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Mosd meg a kacsát és töröld szárazra. Egy éles késsel irdald be a melle húsát. A hagymákat vágd kockára.
- 2
A sütőedénybe öntsd bele az olajat, oszlasd el benne a felkockázott hagymákat. Tedd a fűszerkeverék nagyobb részét a kacsa üregébe, a maradékkal szórd meg kívülről is. A hagymás alapra helyezd a befűszerezett kacsát a mellével felfelé. Öntsd a vizet a sütőedénybe a kacsa alá.
- 3
Told be a sütőbe 150°C-on alsó sütés hölégbefúvás funkción 2-2, 5 órára. Nem kell lefedni!!! Sütés közben 20-30 percenként locsolgasd meg a kisült saját pecsenyelevével.
- 4
Amíg sül kacsa, mosd és hámozd meg a burgonyát, majd vágd össze. Kevés sóval tedd fel főni annyi vízben, hogy ellepje. Főzd félpuhára, majd szűrd, csepegtesd le.
- 5
A lecsepegtetett burgonyát süsd meg olajban szép aranysárgára. Ha a kacsa megpuhult, tálalhatod is a sült burgonyával.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Egészben sült tepsis kacsa
Ez a recept is Széll Tamástól van. Egyszerű és finom.
Egészben sült kacsa
Nagyon szeretjük a kacsát, a sajtos gombóccal és a meggyszósszal kiváló! #aranykonyv2
Egészben sült kacsa
Remèlem érthetően írtam le, mivel közben készítettem a köreteket is ezért az alapos fázisfotó lemaradt. Hozzá petrezselymes burgonyát, párolt lila káposztát, franciasalátát, narancsszószt készítettem. Ezekről is készítettem receptet amit hamarosan felteszek. Jó étvágyat! 🥰
Egészben sült sertéskaraj tepsis burgonyával
Ez a recept egy vasárnapi menü, de vendégváró fogásként is megállja a helyét.
Kacsa kacsasütőben
Sült kacsa comb petrezselymes burgonyával
Gyönyörű kacsa combot kaptam 🙂. Nem volt kérdés, sütve lesz 😅. Egyszerű elkészíteni, fűszerezés, a többi a sütő dolga.
Vaddisznó oldalas egészben sütve, kocka sült burgonyával
Egyszerű de nagyszerű étel.
Töltött dagadó sült burgonyával
Egyik kedvencünk, ami nagyon finom!!
Savanyúkáposztában párolt kacsa
Szeretem a cserépedényben készült ételeket , mert különleges ízviláguk van.A receptet a CSALÁDILAP hasábjain találtam nagyon régen.
"Kényelmes kacsa"
Valójában, hogy a kacsának mennyire kényelmes a tepsiben a krumplin arról nincsenek pontos értesüléseim 😉de hogy a készítőjének, ez egy kevés munkával járó, kényelmes recept az biztos 😃 (.... mert hogy a javát a sütő végzi).
Vérnarancsos kacsa vörösboros lilakáposztával
Családi alaprecept egy kis csavarral. 🙂#családirecept
Fokhagymás sült oldalas, tört burgonyával
#aranykonyv2
Márta Schäfer 
Sült pecsenyekacsa
Ha Márton nap, akkor kacsa vagy libasült az ebéd. #2019
Egészben sült sertéscomb
Fűszeres tarja vele sült burgonyával
Ezzel a recepttel nagyon finom, szaftos sült húst varázsolhatunk az asztalra. A pácolásra szánni kell némi időt, de megéri. Külön köszönet a receptért Huginnyónak! 😉
Peter Bathó 
Egészben sült kacsa
Kacsa vele sült krumplival
Egészben sült kacsa egészben sült lila káposztával
Klasszikus magyar étel.
Narancsos kacsa
#Aranykönyv207. 02. 2021.
Egészben sült aranydurbincs gránátalma salátával
Ünnepi halas fogások, amiből az egyik legfinomabb halat ajánlom a tengeri aranydurbincsot.A gyors elkészítés, és a finom ízek a garancia ehhez az egyszerű, és nagyszerű fogáshoz.Mautner Zsófia receptje után készítettem el. A petrezselyem lemaradt róla, (sajnos nem kaptam az üzletben, fagyasztottat meg nem szerettem volna használni ehhez a friss ízekhez) így is remekül sikerült. Aki szereti szórja meg vele a kisült halat is. #2019
Egészben sült fasírt serpenyős burgonyával
Egy szolíd ebéd vagy vacsora. 😊
Sült oldalas tört burgonyával
A 2021 e-book kihívás 21. receptje.Nagyon szereti a családunk apraja nagyja ezt a vajpuha, ízes sültet.
Sült kacsa
Amikor évekkel ezelőtt elkezdtem a főzést, tartottam minden olyan hús elkészítésétől, aminél előfordulhat, hogy sütés közben kiszárad. Ilyen volt a kacsa is. Azóta már gyakran készítem el a családnak, mert ezzel a sült kacsa recepttel mindig biztosra mehetek. A hús omlós, puha, szinte olvad a szánkban. Aki eddig tartott a kacsa sütéstől, annak bátran ajánlom ezt a receptet. :)
Ropogós sült kacsa, burgonyával 👍
Egy fantasztikus recept, kevés hozzávalóval. Kívül ropogós, belül szaftos marad a hús. Könnyű elkészíteni. A legjobb amit kaphatsz!
Egészben sült kacsa
Lazac serpenyőben sült burgonyával
Nagyon finom, és gyorsan elkészíthető.
Sült oldalas
Egészben sült kacsa
Egyszerű és nagyszerűen elkészíthető extrák nélküli kacsa sütése .
Sült csirke vele sült burgonyával
Csirkecomb sült zöldségekkel
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13474381
Szöveges kommentek